事情就这定下来,喜丰开始着手研发酸菜和上汤口味,准备在今年春运时候投放市场。至于厂子,这两年由于方便面品牌,bao增,好多国营方便面厂都濒临倒闭,再加上今年从中央到地方到处甩卖国营企业,喜丰公司可以轻轻松松白捡好几家方便面厂——只要能解决债务和就业问题,地方全面倒贴,各种政策路绿灯。
至于被二十层净化换下来王力宏,被扔去给喜丰冰茶代言,把葛忧葛大爷给换下来,唱广告歌还是那首《爱得就是你》。
而非常可乐新代言人,喜丰公司正在联系郭富城
蓉城聚会之后,宋维扬回容平市待将近半个月,认真检查上半年公司情况,又跟杨信就新品研发交换意见。
“明年推出果汁饮料是肯定,国家鼓励嘛,”宋维扬说,“但们既然叫喜丰食品饮料公司,就不能只做饮料,食品方面也要着手。”
“饼干?果糖?还是八宝粥?”杨信问道。
“方便面。”宋维扬说。
杨信苦笑道:“去年就花5万元做市场调查,方便面竞争太激烈。大陆品牌有华丰、龙丰、华龙、中萃、南德、锦丰等等等等,外来品牌还有康师傅、统、美厨、营多、幸运……去年全国方便面生产厂家有1000多个,生产线2000多条,班产5万份生产线都面临淘汰,现在到处是班产10多万份大型生产线。方便面高端、中端和低端产品,已经被国内外品牌层层占领,们很难杀出条血路。”
如果是2000年以后,宋维扬会建议研发非油炸方便面,当年五谷道场就这招鲜,即在中国方便面市场掀起腥风血雨。
但现在还是1996年,除矿泉水、纯净水外,其他饮料和方便面都属于“高级饮食”,图是物廉价美,远远没有上升到“健康”概念。此时推出非油炸方便面,只有个结果:高额成本导致竞争力不足,赔本赚吆喝。
“是这样想,”宋维扬说,“们现在不是打入铁道系统吗?这是个很好突破口。另外要从口味着手,现在卖得最火是红烧牛肉面和香辣炸酱面,们可以搞老坛酸菜面、泡椒牛肉面、上汤排骨面啊。研发特色鲜明调料包,兼顾重口味和清口味消费群体,通过巨额广告投放和固有渠道进行推广,肯定能够在方便面市场杀出重围。”
“这个法子也行,”杨信点头道,又问,“做火腿肠怎样?现在火腿肠市场也很火爆。”
宋维扬否定说:“暂时不要,这跳得有点远,咱们必须循序渐进。”
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