他尴尬又不失礼貌地笑
下，客气道：“就叫云南竹筒饭吧，在下只是个平常人，不求在这种事上出名。”
摊主可惜地叹几声，旁听他说半天云南竹筒饭
人都说：“公子连夷人日常吃东西都晓得，还能说出做法，定是个饮食大家，何不留个名姓？”
宋时肯意思给竹筒粽子留下这
个名人传说，端着盒食就想跑。
桓凌只觉着他这坐立不安模样可爱得难以言说，含笑替他解围：“
这兄弟又不是宋三元那样名人，留名姓又如何？倒不如只说是云南粽子，吃东西客人见是稀罕远地风味，来买怕还更多呢。”
这话说得摊主点头，他师弟却幽怨地看他眼——细看脸和脖子都有点红，好在端午日头晒得很，别人也晒得脸红，没人发现他是为那句“宋三元”才脸红。
令遵在广西任上……”
宋时这才意识到失口，连忙咳嗽几声，夹着粽子块说：“正是，广西离云南近，有商人在云南贩药材，说起他们那里夷人吃食跟中原不同，爱有竹筒蒸饭。竹筒不只能做粽子，还能蒸菜饭，里面掺上豆子或搁上鸡肉、蘑菇……”
他在学校门口小摊上吃过好几年，不知是不是正宗云南产，不过好吃是真。
桓凌爱听他讲这些自己不曾参与过经历，便咬着粽子含笑听着。那摊主倒是上心，等他说完便主动应承：“公子说竹筒粽子倒也容易做，小老儿听也就会蒸。下回公子若还来这摊上吃东西，小老儿便蒸上锅把与你们。”
宋时笑着摇摇头：“们再能吃也吃不上锅啊。老丈若要卖，自去试着做罢。粽子容易做，那糯米蒸鸡蒸肉时却要在米里滴几滴油，再搁上秋油、姜、蒜腌肉才好吃，单搁盐不够香。”
桓凌对他神色间点点变化都看
他也忘这是竹筒鸡还是糯米鸡做法，不过凭他吃小二十年食堂和外卖经验，按着他这做法做出来肯定能好吃。
邻桌几个刚坐下来点菜客人也叫他忽悠得口水直泛，恨不得摊主立刻便买竹子、砍竹筒，替他们蒸出盘来。摊主却给他们变不出竹筒和鸡肉来，只能许诺明天便买竹筒，先蒸个糯米竹筒粽子试试。
这竹筒蒸京里又不认它作粽子，过端午也能卖钱，倒是做得起买卖。
摊主打好主意，便问宋时：“小老儿往后要以公子教法子做生意，敢请教公子贵姓，往后这摊子上也好说是某公子府上赐方子吧？”
……不，宋氏油印、宋氏硬笔书法他就认，这宋氏粽子就不用吧。
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