卫鞅
笑，“看侯兄模样，很是喜欢秦国
？”
侯赢笑着指指大陶盆道：“鞅兄，来块炖肥羊，将米醋和卵蒜泥调和，蘸食大嚼，味美无比。试试？上手，筷子不济事
。”
卫鞅按照叮嘱，如法炮制，两手撕扯开大块带骨肥肉，吞下热腾腾口，竟是肥嫩浓香！不禁食欲大振，阵撕扯，竟吃得两腮糊满汤汁，额头涔涔冒汗。侯嬴递过方汗巾，卫鞅擦拭番，悠然赞叹，“本色本味，痛快之极！割不正不食，孔夫子遇到此等本色，要气歪嘴呢。”
侯赢见卫鞅毫无做作，大感对劲儿，不禁大笑，“孔夫子岂有此等口福？鞅兄你看，这四盘素菜都是秦人做法，开水中造，油盐醋蒜拌，更是本色本味。这盘野菜，秦人叫苦菜，是生在麦田里野草菜。秦人多贫苦，这是寻常民户常菜。尝尝？”
卫鞅对葵、韭、藿这三种常见蔬菜很是熟悉。正在寻思这野菜名目，听见侯赢指点，即刻便夹筷入口。但觉股泥土味儿中渗出嫩脆清香野草苦涩，细嚼下咽，舌间犹苦，叹息道：“富家佐餐，可为美味。若做常菜，真是苦菜也。”
，盛着整只热气蒸腾汤汁鲜亮炖肥羊腿。旁边四大碗素菜，分别是绿葵、藿菜、鲜韭、盘无名野菜。另有两只小铜碗，却盛着红亮米醋和黄亮卵蒜泥。边上个大木盘，摆着摞热腾腾白面饼。酒器却是大大陶杯。
侯赢笑道：“秦人无华，大盆大碗，鞅兄莫嫌粗简。”
卫鞅内心却是大感欣慰，仿佛嗅到山中与老师起过那段粗犷简朴生活。他和老师起种菜，务葵割韭摘藿挑蒜，至今记忆犹新。看到面前简朴餐具和鲜绿青菜，顿感阵清新，不由慨然道：“秦风真本色，羞杀世间珍馐也。”
侯赢大笑道：“好！看来鞅兄也是个秦人种子。来，先干杯，为兄洗尘。”
卫鞅端起造型憨扑陶杯，笑道：“好！干杯。”俩人碰杯，便饮而尽。
侯赢大是精神，笑道：“鞅兄，来，喝起。你方才问
是否喜欢上秦国？实言相告，确喜欢秦国。这个国家很穷，但穷得硬正。民风朴实厚重，买东西言不二价。虽不知诗书，不通风华，
“酒力如何？”侯赢笑问。
卫鞅轻哈气，啧啧惊叹，“这是秦酒？竟如此凛冽？”
“然也。正是秦国凤酒，酒力胜过赵酒多矣。”
“卫鞅正好烈酒，寻常以赵酒为上品，不想秦国竟有此等好酒！”
“人云，酒为民性之表。秦国有如此烈酒，可见秦人之凛然风骨也。”
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