小当家脱下围裙,摆盘上桌。
商景觉得自己有点艺术细胞,菠菜给他凹成朵绿牡丹,鹅肝卖相好看十倍。
做好之后,贺绛恰好从书房出来,他穿着居家拖鞋,跟开视频会议时高冷样子不同。
想到商景在给自己做饭,贺绛连心情也变得愉快起来。
没有搞出炸厨房动静,贺绛心理预期往上提些,在看到六道菜时,他不由挑眉,这能干?
商景打开电磁炉,锅里加水烧至沸腾,然后把顶级鹅肝和牛肉羊肉扔进去煮熟。
十分钟后,清水微微变色,浮沫翻腾,商景加入勺盐。
觉得不够,又加勺。
橱柜里各种瓶瓶罐罐,料酒生抽老抽鸡精耗油芝麻油……商景伸手在各个瓶子隔空点几下,果断收回手。
毕竟每个食谱关于调料都是适量,他又不懂什是适量。
贺绛进书房后,商景蹲下来看会儿螃蟹,感觉无从下手,怎抓都会被咬。
而且……这活蹦乱跳,他怎忍心下锅。
商景干脆把螃蟹抽屉推到边,先做点其他。
他拿出鹅肝牛肉牛腩芹菜青椒等食材,上网搜索这些东西组合,打算选定最简单。
青椒牛肉?土豆牛腩?……
去把抽屉抽出来,放到地上:“大闸蟹。”
商景盯着活力十足大闸蟹,咽咽口水。
贺绛:“还有问题吗?”
商景和大闸蟹大眼瞪小眼,“没……。”
问题多,他不会做饭。但是当着贺绛面承认,肯定又会被说。
现在是下午点,贺绛肚子也饿,不禁期待起来。
商景第次做饭,倍感自豪
笑话,顶级食材需要什调料,只会掩盖它本身鲜美。
商景以返璞归真方式,做清水牛肉,清水鹅肝,清水牛腩……中间都不带换水。
水是咸,牛肉鹅肝营养都扩散到水里,换多浪费。
最后他嫌颜色不够好看,又烫把清水菠菜,清水花椒,以做装点。
做饭真是有趣。
商景都觉得有点难,忽然,他在则美食视频里看见句点亮他人生话。
【高端食材往往只需要最简单烹饪方式。①】
商景把鹅肝和牛肉拿起来看,盒子上面写着某某地空运。
高级吗?太高级!
还看什食谱,直接上手做啊!
贺绛道:“要跟工作室开次视频会议,大约小时,没事别敲门。”
商景:“好。”
这样最好,他可以偷偷用手机查做饭方式。
贺绛:“大闸蟹马上蒸,死就不能吃。”
商景:“好。”
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