在用腌制调料充分的给鸭子按摩过之后，柳泽从工具柜里找到了勾子，把它在后厨的通风处挂了起来。
他刚准备走人，转头就看到了还蹲在外边的那些外星人正眼巴巴的瞅着他，想了想，反正闲着也是闲着，回头就从开发机器人还没来得及处理的河鲜里揪了条鳜鱼出来，又选了一些黄豌豆在一边煮上。
在小废物的几个餐厅里，包括小商铺在内，基本上很少卖那些多刺的河鱼。
毕竟刺多就要处理，开发机器人不是不能处理，只是细刺要挑出来，哪怕是开发机器人也很耗时间，而不挑又容易卡喉咙，抱着多一事不如少一事的心态，柳泽在做菜单的时候就没怎么考虑河鱼的菜品。
少数几个被他放上菜单的，也都标注了有刺，小心的提示。
整鸭出来，找开发机器人宰鸭去毛取出内脏，然后放在了案板上，剁掉了鸭掌。
正在餐厅里坐着的外星人们发现了后厨的变化，纷纷转过头去，看到柳泽正拿着个手机，一边看着教程一边拿了壶开水，放到烤架上给这只白嫩嫩的鸭子浇了个遍。
柳泽不太清楚外星人们是怎么辨认彼此的，不过他在后厨里，隐约听见了一声“老板”什么的声音，声音非常的小。
他抬头看了一眼，就发现一群外星人拿着刀叉或者筷子，高高矮矮的趴着或者俯身凑到后厨玻璃窗前边，好奇的看着他的动作。
还有一些在拥挤的人群中冒出来的文字泡，在问“发生了什么”和“老板在做什么”。
而同样的，可能带碎骨头的肉类的菜，他也放得很少，上菜单的基本上都是大骨头的或者是去骨的类型。
鳜鱼刺少——准确的讲，河鱼里属肉食性的鱼类刺基本上都少，刺少也正好不会出现什么毛绒绒的小问题。
好久没有动手的柳泽准备做个松鼠鳜鱼。
有事没事就钻研一下做饭技巧的柳泽基本上八大菜系里比较出名的招牌菜都尝试着做过，松鼠鳜鱼他并不陌生，甚至因为苏市距离相当近的缘故，吃的次数多了，这道菜他做得还
玻璃板是柳嘉扫描了目前市面上最好的普通隔音玻璃，按照那个规格来做的，这会儿外边看起来闹哄哄，但实际上传到后厨的声音几近没有。
柳泽对他们笑了笑，然后低头继续专心致志的处理手里的食材。
这一次他准备尝试着做一下烤鸭。
原本是想做最出名的背景烤鸭的，然后柳泽发现需要的时间太长了，干脆就退而求其次，选择家庭式的脆皮烤鸭。
腌制晾皮大约三个小时就能搞定，兴许还能赶上跟那位遭了灾的可怜外星人的晚餐。
