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☆、活生生的(2 / 3)

秒还在本正经地分析店面优劣苏困,瞬间就二百五兮兮地转注意力,他确认遍窗帘——两层都关着,拉得严严实实,基本上没多少光线透进来,房间里光线挺暗啊,这小鬼应该可以出来嘛!

苏困站起身,走到棺材前蹲下,目光和那棺材齐平,然后曲起食指,打算敲两下问问那小鬼还在不在。

他张张口——

等等,那小鬼名字是啥?

就在他傻兮兮地张着嘴、抬着手,愣在那里时,好几天没有动静棺材突然响两声,然后深棕色半弧形棺盖被推开来,那疑似已经睡死在里面小鬼

馆前期需要准备东西太多,需要考虑因素也太多,员工、厨师、风格定位、招牌菜等等,作为个完全没有经营经验人来说,选择餐馆作为开始无疑风险有些大,而且最主要是资金问题……

他也考虑过那家30平米,打算先从小规模开始,做好再扩张空间,但是……

“啧——这家位置扩张有难度啊……”苏困回想下他看到那家店面,左边是家眼镜店,S大门口唯家,可预见时间范围内都没有搬走可能,另边是个院子门,进去之后是家小旅馆……这两边都没有可以扩张空间。

不过先租在这里,如果经营顺利,赚钱再换个大点地方也不是不可以,只是,般顾客会潜意识地记住店面位置,习惯就不乐意挪,如果经营好,猛地换个地址,哪怕就是在同条街,也需要做好顾客流失准备……

至于最后那间小,铁定是开不饭馆,但是可以开奶茶店。苏困记得,S大那条街上,古怪缺少这种饮品店,除这家即将要搬走豆沙屋,另家奶茶店在街头,离S大校门还挺远,就这样,那家生意还挺火。当然,它火不过这家豆沙屋,尤其是在夏天,杯冰豆沙清热解暑,味道还不算太甜,相当受欢迎,前几天他买时候还得排队。

不过,也不排除这家店离校门更近点这个原因。

他如果接手这个店面,开个奶茶店,说不定还可以利用这家豆沙屋攒下来人气,正如之前说,顾客对店面位置很敏感,尤其是去次数多,就会习惯。而且这家虽然左边靠着骨汤麻辣烫,但是丝毫没受它影响,右边是家米线店,虽然现在没有出租转让打算,但以后谁也说不准……

“这两个选哪个呢……”苏困目光依旧幽幽地钉在棺材上。

选哪个更合适呢……

妈蛋!那短手短脚短混账小鬼是打算睡死在里面吗?!

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