这是
当上侦探助手后遇上
第三个案件——换言之它发生在「ANGEL·FIX」骚动后。对于当时刚开始记录案件而言，实在很难立刻为这件事贴切地命名。整个事件就好像拉面细面条和胸罩肩带缠在
起，虽然时间不长却十分混乱而愚蠢。由于爱丽丝批评最早命名实在贫乏又淡而无味，所以才改成
前述标题。
这段期间确发生许多事，不过就结果而雷，其实也只是拉面汤头完成之前故事罢。
「花丸拉面店」附近大车站，乱七八糟地汇集山手线和其他私营铁路。只要从车站徒步六分钟，就能在低矮建筑之间通风不良死巷中找到这家店。到夜晚，上班族就会随着高楼风聚集在此，店里下子就坐满，多出来客人只好各自占据店外折叠椅或翻过来啤酒箱——这间店就是如此。
虽然老板手艺最近已大有进步，不过就算讲客套话也实在很难称赞这家店拉面「好吃」。在如此恶劣条件下，这家拉面店之所以还能勉强继续营业，其由个原因在于老板基于个人兴趣而做冰淇淋异常美味，另个原因则是老板胸部很大。至少个人是这
认为。
拉面店明老板是个年轻女子，站在厨房里她总是将长发绑成马尾，以布条缠住胸部、外面套上件挖背背心，腰际系着长围梧。没有人知道明老板本名和年龄。以前曾有个没礼貌客人间过年龄，结果她二话不说就把那人揍顿；还有个更没礼貌客人问她胸罩尺寸，结果她说「老娘没买过那种东西」，还是揍人家顿。而就是在这样人身边洗碗切葱花，每天以命换取七百日圆时薪。
话说回来，偶尔会思考这件事——在不知道真名人手下工作，真符合社会规范吗？虽然校规明令禁止打工，所以在学校里完全不提这件事，再加上双亲都不在家，实质上负责监护姊姊又是个放任主义者，就算两天不回家她也没意见——说穿，其实根本没人在乎在谁手下工作。
向爱丽丝提起这件事，她是这告诉。
「也不知道老板名字，但是知道她爸爸名字。她爸爸名叫花田胜，和第六十六代相扑横纲若乃花同名同姓呢！开始本来要直接用名字当作店名，但不知被谁说这名字听起来很弱，于是就去掉『Da』和『Sa』两个音(注日文中表示很弱或很烂形容词发音为dasai)，成现在店名『花丸』——据说是这样，不过是真是假也不清楚。」
拉面店那栋
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