等到崔栖潮CX七号通过省级审定时候,伴随学校各类果实陆续成熟,学生们已经品尝到多种加入水果菜式。不得不说,这才是他们心目中既好吃又富含
在头个人打完菜,吃第口后,仅剩那丝丝担忧也烟消云散。
他站在窗口旁就挟菜吃,吃完对后头人肯定地说:“真是好吃。”
果然,有崔老板监督,即使是水果菜食堂也没有翻车!
过去草莓炖肉带来阴影渐渐散去,真正用水果入菜,应该照着这个标准啊。虾仁剥得干干净净,虾线剔得丝不剩,腌会儿再和蒜末起爆香炒红,接着再加入桃子起,放盐与适量黑胡椒稍微炒会儿。
被炒过桃肉,会没有原来那甜,但是在道菜里来说,却刚刚正好,不至于把虾肉风头全都掩盖过去。黑胡椒和盐存在,以及些许洋葱、白糖、耗油、生抽等调料搅拌而成配料,又让它们独具风味。
点屏幕,于是食堂内莫名又响起阵女生小小尖叫。
叫完自己都尴尬瞬,又响起笑声。
崔栖潮盯他们会儿,然后平静无波地说:“中午菜是好吃。”
说完就挂。
三秒后,学生们鼓起掌来。
软滑甜嫩桃肉和爆香脆嫩虾仁,同在盘却毫无违和感,倒是非常有夏天清爽气息,还挺开胃。口细腻嫩虾仁,掺着丝蜜桃甜香,更多是虾肉本身与蒜末、黑胡椒起炒过香,再来口蜜桃,桃子肉选用比较硬,在翻炒过程中甜味流失些许,但是与调料汁融合在起反而突出又很和谐。
对于女孩子来说,这道菜格外合她们胃口,不油不腻,整个画风都带着几丝少女、文艺气息,跟其他菜截然不同。它很不“食堂菜”,但又完全是食堂手笔。
份要五块钱,量还不是很多,但是看在虾线剔得那干净,还有水蜜桃份上,真值。
感动C大学子们宣布警戒解除,以表情包方式声嘶力竭地表示:水果菜是好吃,是好吃啊!!
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其实在看到崔栖潮那瞬间,大家就知道没问题,既然崔老板没走,也就不存在什黑暗料理之说,可以放心去上新菜窗口排队!
这个消息被传到楼上楼下,不知道还以为传是放假消息。
……
打菜阿姨把大铁盒蜜桃虾端出来,这就是今天新菜。
虽然同样是水果入菜,但是这道蜜桃虾,虾肉被炒得红嫩卷曲,桃子去皮只留肉,切成小瓣,也是粉粉嫩嫩颜色,上头淋些许调料
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