虽然闻不到对面香味,可是高文越看管事们吃相,就越觉得嘴里猪肉令人作呕。
管事们虽然吃得香,心里其实是不爽,就那烤猪,臭到他们都要闻不到香气,得把肉凑得老近,才能让自己沉浸在正常食物气味中——没错,由俭入奢易,现在管事们都看不上以前风味。
崔栖潮帮羞涩兰斯切块煮胡萝卜,又倒些汤,想必兰斯也很久没吃肉,别上来就吃那荤腥。
这看在别人眼里,可能是崔栖潮在欺负小孩儿,只给人家胡萝卜和汤。兰斯却因为长时间挨饿,有什都十分感激,端起碗咕嘟咕嘟喝。这煮熟萝卜软软烂烂,竟然也别有番滋味。
兰斯边吃边看父亲眼,不知道他怎脸痛苦,臭臭肉不是吃惯。
A在领主老爷严格要求下,厨娘要想找到原始风味烤乳猪还真是不容易,好悬才找到去年猪肉。乳猪嘛,也没多大,这时候成年猪才三四十斤,乳猪也就两个巴掌那大。
由于悬挂和长期放置,乳猪表面是发臭腐肉,厨娘把腐肉刮刮干净,又放到水里煮,那股恶臭味才散去些。猪肚子里放点香草,再上架子烤,烤成深色,猪嘴里放只烤苹果,就成。
至于胡椒之类珍贵香料,就不要浪费。
小乳猪被放在木盘子里端上来,臭味差点把习惯美食管事们给熏死,崔栖潮意味深长地道:“开餐吧。”
高文脸色发青,这烤猪肉倒是没问题,虽然看样子可能有点久,但是,没什香料啊,就几把香草在猪肚子里,那股恶臭味完全盖不住,让人没法掩耳盗铃。
高文到底也没吃多少,就阵亡,举着叉子没法动。
“表哥,再吃点吧。”崔栖潮劝道,“难得烤乳猪。”也不知道厨娘从哪个角落里翻出来,看上去比他来这里第天吃要恐怖多。
高文:
他勉强先叉起苹果吃两口,再看那些管事,已经在崔栖潮之后,愉快地夹起肉片吃,吃相香得要命。
因为烤乳猪味道太浓烈,高文根本嗅不到那边正常食物味道,还以为是不是和自己味道差不多,可能只是闻起来差呢?
高文憋着气切块烤乳猪放进嘴里,果然,还是那臭!
而且,明明腌过,咸味却没什,不知道是不是洗掉,没有浓烈香料掩盖,这就是原汁原味臭猪肉啊。
他这下可以确定,自己菜和对方菜并不样。然而打落牙齿也只能往肚里吞,谁叫他人在屋檐下,刚才还自己傻里傻气地提意见。
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