红油汤底散发出浑然
体
浓烈香气，与食材起激发出复杂醇厚味道。香辣撩人。
“红汤，是火锅灵魂。”
谌述严肃地总结道。
经不住他番吹捧，易连禾毫无自制力地将筷子转向
红锅。
辣。即使谌述特意减少辣椒用量，当辣味在口腔里蔓延，还是忍不住倒吸口气。尤其是他已经太久没碰过辛辣食物，味觉变得更加敏感。
“诶你别往前举等下再掉进锅里。放小小禾出来听听嘛。”
“”
停顿会儿。被关小黑屋好久，终于被放出来小小禾声音甜美：“这样挺好哒~”
谌述爽朗地笑起来。边乐边把牛肉卷下到已经沸腾锅里。
“不知道你口味，就做鸳鸯锅。尝尝？”
。
但是莫名很好笑，让人不自觉地想要放松下来。
易连禾有很多年没碰过火锅这种要跟别人起吃才有意思东西。他饮食经过特别控制，直以清淡为主，易连溪也不会准他吃这个。
但是这些他都没打算告诉谌述。
夏天夜晚听得到远处蝉鸣，夹在风声里远远地传来，却并不很吵。
可是太好吃。谌述精心准备汤底极香，食材极新鲜。碰撞在舌尖，是根本无法拒绝，甚至无法停下美味。
易连禾鼻尖冒出细密汗珠，被辣椒刺激出生理泪水把眼睛冲刷亮晶晶。她小口地抽气，却口接着口，筷子直没停。
谌述看她吃得高兴，心里各种满足，美滋滋。
“虽然听起来很复杂，但
也就是临时研究下材料跟操作程序。然后就
易连禾举起筷子犹豫会儿，还是伸向清淡白汤。
出乎意料，白汤味道极鲜美，比想象中白水般寡淡滋味强出太多。
“怎
样？按照查到方法，煮三个多小时骨头汤做汤底，”谌述拿勺子尝口汤底，“鲜味浓郁，不燥不腻。啧，何等手艺。”
吹完第波，看易连禾没什反应，他又接着叨叨道，“但是强烈安利你尝下红汤！这才是精心准备下午重点。”
“头次知道做汤底是这复杂事，不过也不难，”他语气感慨，听不出是抱怨还是炫耀，“料要放好多牛油来炒，这样才能把辣椒、花椒等等这些香辛料香辣味封存起来。然后再兑上炖牛肉汤“
坐在大堆食材中间，易连禾狂躁下午心跳在这样氛围下奇迹般渐渐平息。
他镇定地举起平板。
“这样挺好。”
“你说什？”
谌述挥挥萦绕眼前热气，“看不清楚。”
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