老股东们很是嗟叹。邵老爷子去后,邵家那些原本铺设广阔餐厅生意也日比日清淡起来,邵家急于朝酒店转型更是迫不得已。餐厅真太难做,大厨手艺差丝半点都不行,顾客们嘴比分析仪器还要刁钻,细微品质差别就很有可能推走个常来光顾老客。和酒店相比,餐厅太耗费心血也太难以管理,邵家美食终会迎来辉煌没落那天。
赵韦伯虽说是邵老爷子关门弟子,但手艺和他师父相比起来还是有很大区别。对邵玉帛将他从老店挖到公司这些事,不少老人边抱着担心被分权顾虑边感到啼笑皆非,这两个人能合作在块确实很叫人出乎意料,但仅仅是双方背景矛盾,就注定他俩无法像普通合作伙伴那样全心全意地信任对方。邵玉帛有野心又多疑,赵韦伯以利为先又容易受人蛊惑,这样对盟友究竟能和平多久,看遍纷争老江湖们就没有个表示自己看好。
二房赢得遗产战争之后,许多保守派大房支持者们风格就变得低调许多,许多人甚至明明听说邵衍住院消息后仍旧不敢前去探望。和世态炎凉没关系,趋利避害是人本性。几乎所有人从那时起就已经对邵干戈未来下好结论——大房不可能再翻身。辈子培养都是管理邵家餐厅知识,没有足够基层实践基础,已经人到中年邵干戈怎还能咸鱼翻身?没有邵家支持,邵家子孙什都不是。
失去父亲、失去家族,儿子重伤住院,管理者在最紧要关头被挖,大厨们走地个都不剩,里外里亏空个干净。邵干戈到现在都还没跳楼也算是出乎廖河东这群老人家预料。
前些天报刊杂志对御门席报道被不少人都当做炒作,不会有人比他们更清楚邵家餐厅斤两,那些所谓美食,无非也就是比外面餐厅更胜筹,相较邵家餐厅菜品价格,远不到能叫人趋之若鹜程度。
可今天,亲眼目睹邵家餐厅顾客盈门盛状,许多之前抱有质疑人都跟被打嘴巴子似安静。
“廖哥。”有人忍不住问廖河东,“你猜外面之前传那些消息是不是真?”
老餐厅起死回生之后,坊间就出现不少关于“邵衍才是邵老爷子亲传弟子”亦或者“邵老爷子把传家菜谱偷偷传给邵衍”之类猜测,邵家股东们听到时都很不以为然,毕竟作为知情人,他们很清楚邵老爷子私底下更偏疼哪个儿孙。但现在,他们却不敢用笃定口吻妄下结论。
“谁知道。”廖河东
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