严岱川感受到邵衍靠在自己肩膀上
重量，心中忍不住顾虑重重。新查到青龙帮人为他敲响
警钟，随着御门席越做越大，越来越出名邵衍肯定也会得罪越来越多人。能为
点不甘耿耿于怀小人绝
矩矩只拿猪肉，他不被淘汰谁被淘汰！
画面上大粒狮子头形状完美地被均摊在锅里，肉汤已经被熬到粘稠，香气仿佛隔着屏幕都能飘出来似。菜卖相挺好，邵衍却不肯罢休，刚才厨师制作过程他道看过去，用脚趾头都能想到这盘菜会是什
味道：“规矩就算还不知道把控原料，狮子头里肥肉就这样直接放进去，肥肉压不烂，吃起来不腻死人才怪！”
严岱川见他副气恨不能进去打人家顿模样，平日里看多他对事情不上心态度，这时候多少觉得有些好玩：“他这不是学艺不精吗，你当做没看到就好，生什气啊。”
邵衍冷哼声，碰上有人在做菜上犯这种明显错误他火气就收不住。餐厅里那些徒弟也是，好些脑子不灵光，连他手把手教过去都不会琢磨为什道菜过手某个工序味道会变得那好，只是生拉硬套地复制做菜模式。这种人辈子也不要谈什创新，可惜现在学厨年轻人里这种不走心占还是大多数。
御门席从换招牌以来开不少人也招不少人，能真正拜入邵衍名下人个这种性格都没有，让他还是颇觉庆幸。
缓缓，邵衍才回答：“土豆泥还能怎弄，蒸熟以后压碎，不要太碎，然后弄点调料跟融化黄油和鹅肝酱拌进去。你这盘
另切点脆肠碎，烟熏味。吃时候挤上点蛋黄酱就行。好吃？”
严岱川平常不爱吃零食，现在却迅速把大盘土豆泥吃个干干净净，边吃边点头：“好吃，能上菜谱。”
邵衍没想过把土豆泥这种零食上菜谱，但严岱川这样说，他也就犹豫下，点头道：“行吧，那明后天去店里时候把这事儿说下，先搞些小份加进套餐里好。”
腿放在严岱川腿上快麻，邵衍换个姿势，起身靠坐在严岱川旁边盘腿继续看电视。
这届美食大赛已经召开，只是这种淘汰制游戏前期活跃都是大基数普通厨师。组委会前些天已经发来入赛邀请函，邀请邵衍不久后去b市参加竞选赛结束后正式比赛。严岱川那笔赞助费严格说来并没有白交，美食大赛曝光率不小，严家产业借着赛事得到不小宣传，近期新开楼盘都比以往知名度要高许多。
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