邵父掏出钱包摸出叠红彤彤票子递给儿子。
原来还欠着屁股债,邵衍心里发愁,入不敷出跟身无分文又有什分别呢。看到红票子他抬手就接下来,数数有三千多,又小心翼翼地放进皮夹里。里头还躺着八张整钞,是月初时邵父给千零花剩下,两百块钱百是有天出门时替邵父跑腿买烟后来没报销花,另外百是出门不认识路时各种交通费用掉。邵衍除在外头买水,平常真没什花销很大爱好。
御门席周经营损失金额递交上去,管理会议后勤领导看到最终那个数字时候差点落下辛酸泪水
初步解届时会参与宴会人数后,邵衍发现自己得把大半徒弟都贡献出来。
御门席现在全靠徒弟们撑着,临时走开两三个还好说,但次性离开这样大数量,后厨工作势必是要忙不过来,御门席生意因为他们离开肯定也要受影响。
邵父在激动劲儿过去之后被儿子拽着算营业额,从下午忙活到半夜,算出来数字把自己都吓跳。
离开主要厨师后御门席保守估计有三家店要暂停营业。这三家店,都按照租赁标准来算,每日租金、管理费、定额税,以及大头当日经营所得,最后得出来纯利损失竟然跃跳到好几百万。
各家分店生意早已经步上正轨,每日客流量也差不多平均起来。现在每到饭点,想在店里等到个空出座位都是难上加难,高昂菜价加上密集客流,个星期下来收入绝对不容小觑。
邵衍看到这个数字时候心里突下,皱着眉头琢磨下自家平日寒酸作风,不由问邵父:“咱们家现在条件到底算怎样?”
邵父沉浸在美好数据和从天而降好消息里,只觉得自家儿子简直是上天赐予他福星。御门席和他有今天切,邵衍绝对是居功至伟。分家之后那段时间过得如此艰难,如果没有邵衍厨艺,现在他恐怕还带着老婆孩子抱着邵玉帛不要烫手山芋狼艰狈蹶呢。
听到儿子这样问,邵父愣下:“什意思?”
“钱呢?赚看起来不少。”邵衍问,“咱们现在存多少钱?”
邵父不明白他语境,琢磨下自家财政状况,据实相报:“流动资金没多少,主要是和你小姨借好多。上次s市店跟她借钱才还完,马上s市分店和b市这个店又要开,平常店里租金啊各种设备维修维护还有食材采购什都不低,钱差不多都投进去。你要用钱?多不多?”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。