周围顿时出现
局部范围
，关于开场冷盘小小讨论声。
c国菜用油问题在国际上总是饱受诟病，很多人也
厢情愿地认为c国食物美味总和不健康如影随形。其实问题关键就在于，许多能被人广泛接受带有酸甜口菜色确实需要用旺火和猛油才能烹调出精髓，于是许多居心叵测声音，便刻意用这些少数弊端，来掩盖掉c国菜绝大多数优点。
这次宴会菜单看上去都是清淡菜色，在自助餐上吃过味道极好“不健康菜色”外宾们在解过食材原料和口味后就对
其实也不太讲话，但相互请教是有，邵衍和他们学习摆盘艺术，有空时候，他们也会来跟邵衍蹭点东西吃。
做主菜大厨房很忙碌，扒在大门圆窗上盯着正在指挥徒弟们摆放餐盘邵衍看会儿，年轻人们窃窃私语道：“他都不紧张吗？”
邵衍确实不太紧张，但这次宴会差不多是他近期来负责最认真个。特质餐盘映照着厨房灯光，色泽如同流水般舒畅。
五道菜冷盘，他做醋芹鸡丝配熏鱼，鸡丝选用鸡腿肉炒制，酱味浓郁但不会干柴，和酸爽可口招牌醋芹拌在起，哪怕不加辣椒都是十分开胃美味。熏鱼用是大部分人都能接受三文鱼，也是为不爱吃酸贵宾们准备，分量不大，用处主要在摆盘美观上。
首餐特色菜是烤鸭，他自然就不会选择鸭肉来做食材，五道菜里除冷盘外分别是两道海鲜和道肉菜，最后是主食，选用是御门席如今很受欢迎鹅肝蒸饭。
鹅肝浓郁香气和碧粳米融合起来，已经飘满厨房都是。这味道从门缝中渗出来，嗅门口干人满口生津。
宴会厅上表演已经渐入佳境，上来果盘大受欢迎，宾客们倒是好说，唯独媒体们特别难打发，点点小小不足都会放大到不得地步。水果摆盘令人满意，也挑不出口味差错，终于到要上正餐时间，宴会厅内招待笑盈盈服务们心都被提起来。
保温车被小心翼翼拉进来，在保证不打扰到贵宾们观赏表演前提下迅速地上菜。
醋芹酸有些重，和鸡丝油甜结合起来，气味让很多没有接触过此类菜色贵宾们都有些好奇。询问过原材料后许多原本不太感兴趣贵宾们还是拿着叉子预备品尝下c国菜口味，爽脆鲜酸醋芹和酱香浓郁鸡丝入嘴，许多吃过果盘已经有饱腹感人立刻接收到大脑皮层传送回意识饥饿感。
这酸味真是下子就让人开胃起来。
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