“妈，”章泽赶忙拉住她，脸色苍白地问，“杜行止怎么在这？”
“小杜？”章母一愣，随即笑了，“你认识小杜啊？他是你张阿姨的儿子啊，他年龄可比你大，你得叫他哥哥才行。”说罢她不等章泽回答，伸手就朝着杜行止招了招，“小杜，你过来，阿姨给你介绍阿姨家的弟弟！”
杜行止的神色有些微妙，眼看着章母推了推章泽的头，催促他：“叫哥哥啊！”
他也不知道怎么回事，心底就有些期待起来。从这张嘴里叫出轻而软荡的“哥”，光是这样想想，他心中就像藏了只幼猫似的，被无爪的肉垫瘙地发痒。
然而章泽只是脸色苍白地闭紧嘴巴，任凭章母如何催促都不肯开口叫人。感受到他那
代了几句看座位号的诀窍，就一个人孤零零地被丢在餐厅中央。
“……”杜行止沉默地望了风中凌乱的陆路一眼，抿了抿嘴摸摸脸，和跑堂比起来，收银好像比较有技术含量？总之他不敢和雷厉风行的杜阿姨对抗，想了想还是绕到收银台后面，跟母亲学习起如何开煎包票据。
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人流减弱已经是下午六点钟以后的事了。
有了杜行止这枚严肃的收银员坐镇，虽然店内的队伍极长，却从头到尾都没有出现过骚乱。同理，在校内知名度甚高的陆路在店内跑堂，即便脚程慢点，也没人敢开口催菜，一切都显得相当和谐美满。
到后来龚拾栎和陈聪他们也洗干净手穿上围裙进去替他煎包子了，任务也自然没有那么繁重。三个文质彬彬的小年轻站在柜台里，还吸引了不少路过的居民打包煎包带走。
即便是开店了，章母也没有降低自家煎包品质的打算。煎包这个东西吧，一要面皮松软，二要底皮酥脆，三要汁肥肉厚，第一口能咬去一半的馅料，第二口的馅料也绝不会少过第一口。这样的一个包子，才能让人清楚地感受到其中包含的心意，吃在嘴里香在心头，第二次才会继续光顾。
既然预备做长久生意，口碑当然就必不可少。章泽跟章母商量过后已经决定好，日后哪怕是提高煎包的价格，也不会缩短煎包的用料。
章泽一开始只看到跑来跑去的陆路，虽然诧异他为什么会莫名其妙来替自家跑堂，却并没有放下一堆客人去问这类无营养的问题。然而等他解开围裙出来喝水时看到在收银台后跟张素一张一张摊开纸币分门叠放的杜行止后，却完全无法淡定了。
章母偏偏还塞给他一堆皮筋：“把这个拿去给小杜，让他一百张一百张数好了捆起来。肚子饿了没？我去给你们弄吃的。”
