汤圆软糯
外皮带着柔韧
汤圆和饺子拿去厨房煮，有点理解为什
铭德会保留下这个传统
，赠人玫瑰手有余香，做好事真是会让人心情好事情。
金母
边擦手边跟视频电话里人在深市金父说话，家人虽然人不在起，但心在起，也是同样温暖团聚。
寒风从大敞门外灌进来，香气针锋相对地顶着风飘出去，屋里人像是感受不到寒冷，停下聊天说笑声音，朝香气飘来方向看去。
来敬老院探望家人些亲属和现场采访几个媒体也纷纷探头：“好香啊——”
不多时，几个铭德工作人员将煮好饺子和汤圆推出来，热气蒸腾，隐隐约约香气瞬间变得浓郁。金窈窕上前帮他们起分送成品。
冬至这天，按照传统，临江人是该吃汤圆，但敬老院里不少被儿女接来外地老人，家乡习俗又是吃饺子。为照顾这些外地老人，金窈窕特地连饺子也起包，她亲自调馅，外地老人们则帮着擀皮，老人家手巧，皮擀得又薄又好，包进馅料，被煮得肚皮滚圆，白生生地挤在锅里，可爱极。
饺子是三鲜馅儿，但凡出手作品，金窈窕从不含糊，即便做公益，也挑选好料，拌得又多又好。肥瘦相间猪肉糜拌上嫩生生冬笋丁，新上冬笋水嫩到没牙老人吃着都不费力，鲜味却半点不减，混合上打成胶状鱼虾泥，水陆合作鲜味美得无可挑剔。提前准备好猪皮冻切成小丁，塞进馅料里，包得严严实实半点不漏，煮熟之后，口咬下，浓浓汤汁就迫不及待地涌进嘴里。
老人们年纪大，食欲多少减退，平时都吃得不多，但在寒冷冬日里尝到这口热腾腾汤汁，胃口腾地就打开。
关键蘸饺子料也调得好，酱汁咸淡适宜，用香醋点得酸爽，爱吃辣，还能加进点铭德带来手作辣椒油，香得难以用言语去形容。不少外地老人吃着吃着，吃出思乡之情，都感慨万千，想不到在千里之外临江，还能吃到这样叫他们魂牵梦萦滋味。
汤圆也煮得出色，糯米粉只要选得好，外皮吃起来通常不会差，内里芝麻馅金窈窕却下点功夫，铭德是餐饮企业，买现成馅料无疑是在砸自己招牌，好在做这玩意儿对她来说不难，黑芝麻事前经过焙炒，要炒得能捏出油来才够香气，打成粉末后加入同样经过炒制花生粉，化进新鲜猪油后，她还特意添加适量黄油，这样做出来馅料在喷香同时还能吃出点奶味，比外头现成馅料，滋味美不知多少。
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