“大家来尝尝看吧。”阮棠招呼着观众们进行试吃,“记得多蘸点酱汁,会更好吃。”
【塔西瑟:好吃好吃好吃!】
【缱绻y1蛊:肥牛好嫩啊,里面这个金针菇单吃感觉没什
味道,不过口感特别好,感觉嚼劲十足,蘸
酱汁吃起来很美味!】
【睡不醒:1,就是有点塞牙。】
【故乡原风景:
觉得还能再吃好几盘!】
汤刚刚好。
决定好菜单,阮棠就登陆星网,从购物商城购买
所需
食材。
等食材送到之后,阮棠便开启
直播。
“大家好,是主播阮棠,今天要给大家带来
是金针菇肥牛卷、香菇蒸滑鸡和鸡蛋蘑菇汤。”
【咸鱼本鱼:哈哈哈,就知道,但凡购物商城推出新
食材,主播这边当天就能做出新菜来,真不愧是科学院
顾问啊!】
阮棠做出来金针菇肥牛卷,味道鲜美,还带着
丝甜味,牛肉肥瘦相间,香嫩可口,柔韧
金针菇吸收
肥牛
油脂和满满
甜鲜酱汁,吃起来特别有嚼劲,因为是煎出来
,所以还带着
点点焦香味,看似普通简单
做法,最后
成品味道却很丰富,让人忍不住为之着迷。
“香菇蒸滑鸡要用到是鸡腿肉,做法也很简单,大家可以学着自己做
下。”
阮棠拧开水龙头,把鸡腿肉洗干净,抹上少许盐和葱姜汁去腥,切成小块后放入碗中,接着放入大葱段、生姜片、糖、酱油和盐。将所有调料搅拌均匀后,包上保鲜膜,腌制15分钟。
趁着腌肉时候,阮棠便开始做鸡蛋蘑菇汤
。首先是将蘑菇洗干净之后切成片,将油锅烧热,放入葱姜蒜煸香,然后把蘑菇也
【喵喵爱吃主播所有菜:肥牛知道!前几天吃火锅
时候,那个
片片
牛肉,超好吃啊!】
【抱木抱不住:坐等好吃哒!】
“金针菇牛肉卷没什难度,就是把金针菇用肥牛肉给卷起来。”得益于火锅
盛行,肥牛现在在购物商城都直接有成品出售,已经不需要再现做
。阮棠把红白相间
肥牛
片
片地平铺在砧板上,把洗干净
金针菇慢慢
包裹起来,卷成卷状。
把卷好金针菇肥牛卷放进平底锅里煎,等肥牛卷被煎至金黄后,捞出装盘。
阮棠特意摆下盘,把
个个金针菇牛肉卷摆放成
朵花
形状,在盘子里围成
圈,中间再放上几颗绿色
花菜,然后把用酱油、盐、糖和芡汁,调配出
鲜甜酱汁,淋在肥牛卷上。浇上酱汁
金针菇肥牛卷色泽红亮,点缀着翠绿色
花菜,看起来看起来就像是
幅漂亮
画作。
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