个剁椒鱼头和松鼠鲈鱼；至于猪肉，他是想要做
个烤乳猪和个红烧肉；牛肉他则想要做出之前做过
金针菇牛肉卷还有土豆烧牛腩，最后羊肉，不管是红烧和白切都很美味，煮出来羊肉汤更是异常鲜美。
三下五除二，阮棠就拟定好
招待宴主要菜单，倒是素菜部分，他还有点拿不定主意。前世他也没怎
关注过国宴菜品安排，也不知道做些什比较合适。
古会长看出他纠结，笑着道：“素菜部分就由
来负责吧，怎说也是五星级厨师，可不能被你比下去太多。”
“好，那就麻烦您。”将素菜交给古会长负责，阮棠就能放心。
不过般宴会，在上热菜之前，还得再准备几道冷盘，好给客人们垫垫肚子，想想，阮棠决定再加上水晶虾、腐皮鱼卷、凉拌豆腐和酱汁鳕鱼这几道菜。
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