【君倾栩：妈呀，光闻味道就觉得好香！】
【小猪佩奇：好烫好烫好烫，但是又好好吃！】
【幻月紫：哇，外脆里嫩，吃起来特别
香！里面肉馅有种特别惊艳感觉，真好好吃！】
炸成金黄色油墩子圆鼓鼓，和名字
样，有些胖墩墩，中间微微地凹陷下去，散发着股股独特香气。外层面皮被炸得又酥又脆，薄薄层，咸香可口，咬下去之后，牙齿就会立刻陷进绵软面馅和肉馅当中，鲜香饱满，里面萝卜丝清脆爽口，吸收
肉馅汁水后，更增添几分美味。
此时肉片粥也煮得差不多，阮棠打开锅盖，加入葱花和少许盐还有胡椒粉后，继续焖五分钟，这才盛出来让大家品尝。
喷粥。
肉片粥主要是为弟弟准备，会去军部路上，阮棠会去医院绕下，给阮雨送早饭。医生说，天然食物对阮雨有好处，所以阮棠每天都会去给阮雨送饭，现在阮雨已经明显健康很多，长软乎乎肉，脸色也很红润，用不多久就可以出院。
油墩子则是准备送给观众们品尝，这是阮棠小时候家乡流行种点心，非常美味。因为是现炸，冬天时候热乎乎地吃进嘴里，会让人很快就暖和起来。
般油墩子主要材料是白萝卜和面粉，虽然纯素馅油墩子味道其实也挺不错，但阮棠更喜欢荤馅，所以他还特意准备些肉糜，准备填在油墩子中间当肉馅。
他把白萝卜洗干净之后去皮，切成细丝后加盐搅拌均匀，放到旁备用。然后在肉糜中加入盐和酱油，充分搅拌后，同样放到旁备用。
因为加高汤关系，这碗肉片粥吃起来十分鲜美。粥米软糯鲜香，黑木耳炖又软又烂，
接着在面粉中加入少许盐，加水调成糊状，放入点胡椒粉调下鲜味，再搅拌均匀。
阮棠事先准备好小模具，长得有点像是小号肥皂盒，虽然不如前世专门用来炸油墩子模具那般标准，但大小上应该差不多。他在模具内部涂上层油，然后将调好面糊倒入事先准备好小模具里，铺上层底。
然后将拌好萝卜丝均匀地铺在第二层，中央放上勺肉糜，再把面糊加满模具。
这样如法炮制，很快就做出来十几个面墩子。阮棠架起油锅，等油差不多六分热时候，将模具内油墩子放入油里，炸到表面微黄时，用勺子捞出，然后再次放入热油中，复炸次，等到表面变成金黄色后捞起，沥干油，这就可以吃。
“大家可以尝尝。”
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