她也是个大吃货,没抵抗得那股诱人香气,借着男朋友说话工夫已经把自己那份吃完,极失淑女之态。
她很想再吃碗,但男朋友还在品尝,又不好意思心急显得太贪嘴,强忍着把目光转到旁边那碗鱼骨清汤上——这也是居酒屋常见料理。
般居酒屋都会尽量充份使用食材,像是片鱼生后鱼骨也不会直接丢弃,而是配上些蔬菜佐料再炖成汤出售,极便宜但也有人专门喜欢喝这种汤。
不过眼前这碗汤清得过头吧?像碗白开水样!
她有些迟疑着尝口,顿时愣住——这是什汤?里面有海之风,有鱼之鲜,有鸡之嫩,有山林之趣,有味噌之酱香,更重要是如水般卷过舌尖就那下肚,只余下层层叠叠各种味道彼此融合,余韵悠长。
佛跳墙再放在门口炖着招揽顾客,已经忙不过来——随口笑道:“们是传统经营,用心做好每道料理,没办法扩大营业。”
现在钱已经赚得相当足,他没兴趣把更多时间精力投入到开居酒屋上,根本没扩大经营打算,至于预约那更不可能,白天这店里般没人,找谁来接电话?打到手机上吗?上课接电话老师非气炸不可!
他不想多谈这话题,看看木村光彦身边俏丽时尚女性,把仿制版佛跳墙摆到他们面前后,又转身从个大铁桶炖锅中舀两碗清汤放到他们面前,笑道:“们新品,白味噌鱼骨清汤,特别清口,适合女性,今天算是送,请尝尝。”
北原秀次还是很会做人,反正不亏,这木村光彦平时给小费够来白吃八顿。
木村光彦点头谢过,但目光已经放到面前仿制佛跳墙炖品上,随口道:“酒和其它小菜由北原君拿主意吧!”
如果说第碗炖品是大繁入简,将无数种食材荟萃成体,浓香异常让人忍不住口吞下,那这碗鱼骨汤就是大简入繁,碗清汤竟然有万般滋味,让人回味无穷。
饭泉雅美在
这家店酒很般,就是这料理让人神魂颠倒。
“呦,没问题!”北原秀次应声便手上忙起来,还歪头又和旁边几个女白领说笑几句。
他现在越来越有掌柜大将风度,也算是干行爱行典范。
木村光彦轻轻喝口汤,感受下那股期盼周唇齿留香,这才想起还带女朋友来,转头轻问道:“雅美,感觉怎样?”
饭泉雅美轻轻用手掌遮掩着面前小炖盅,拿着纸巾轻蘸着嘴角,有些不好意思道:“味道很好,难怪你非要过来……”
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