自己是不是已经待在舒适区,是不是已经开始知足,是不是已经忘初心忘目标?是不是已经休息够久,久到肌肉发酸不想爬?
人必须学会持续不断忍受痛苦!特别是男人!
般常说狠人不是单指对别人狠,而是对自己也狠,能狠心下来虐待自己人才有资格去爬山,才有资格去登顶,不然就在山脚下老老实实待着吧,爬到半山腰不动弹也没什意思!
这会儿刚到般白领下班时间,不过纯味屋里已经开始稀稀拉拉进人,北原秀次很快忙起来,笑容满面,乐在其中,连站在他身边春菜都被影响,手上动作也快许多。
而雪里抱着个大桶
“酱好猪手略放放就会颜色发暗,影响食欲,也不好卖,所以咱们就得给猪手上色。你把红栀子粉、糖色和生抽按2:3:5比例配好,然后在猪手酱到半小时左右时淋入,这样酱出来猪手会有漂亮金黄色,而且也不影响本身味道。”北原秀次边耐心指点着春菜做料理,边拿着个小喷壶在喷花生米。
春菜很珍惜这样机会,毕竟过会儿客人多,北原秀次忙起来就不太方便问,更别提手把手指导。她把配方牢牢记在心里,同时手上小心实践着,然后好奇看着小喷壶,轻声问道:“大将,里面是什?”
北原秀次把喷壶放到她鼻前让她闻闻,笑道:“就是普通烧酒,刚炸出来花生米喷上点点酒,过会儿再撒上些盐,能保证两天酥脆如初,算是个实用小技巧。”
这种下酒小菜提前多做上点,免得要用时现炸浪费时间。
他翻翻花生米,又开始喷起来,让酒雾均匀落到花生米表面,补充道:“过会儿可以加上点香豆干起卖,这样吃起来有肉味儿。”
肉味儿?春菜听得头雾水,而北原秀次自己笑起来。这算是个远古老梗,依春菜年纪估计听不懂——他这是在自得其乐。
他挺喜欢现在这种生活,忙碌且充实。上学,工作,社交以及照顾家庭,这些把他每分每秒都填满,换别人也许觉得挺累,但他不那觉。
他对疲累生活很满意。
有个温暖家,有稳定收入来源,确实挺好,或许该知足,但只要还想站得更高看得更远,想登上山顶,那觉得舒服就该给自己两巴掌醒醒脑子,再往上爬两步去接受稀薄氧气考验。
人是不能长久待在舒适区,那会把奋进精神消磨干二净。如果哪天过完睡前觉得点也不累,那就该警惕。
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