用语相当规范，举止很有气度，衣着品味不错也很规整，应该属于收入比较高但比较遵循传统守旧
那类人，判断他应该是喜欢食材本味日式料理派，心中拟好
菜单便直接开始动手。
春菜静静在旁协助，她和北原秀次配合已经半年，十分有默契，基本不用语言交流就可以随着他动作而动作，而安芸高志不喜欢这里，准备过会儿上什
都要嘀咕几句，但随着北原秀次和春菜忙碌，猛然
阵香味扑面而来，让他忍不住口舌生津。
“请先用这些！”北原秀次将先做好“盐烤银杏”、“奶油芝士味噌烧”放到安芸夫妇中间，又将同样两盘放到安芸姐弟之间，微笑道：“如果不合口味请告诉
。”
接着他顺手给小丫头和毛孩子放上两瓶果酒，又客气道：“不含酒精，请客，安芸同学。”
春菜也将同样两份“酱腌乌贼”分别摆到安芸家面前，随后又和北原秀次忙起别——他们也不可能只顾着安芸家，现在食客越来越多，还有别单子要完成。
盐烤银杏和酱腌乌贼是居酒屋传统下酒菜，而奶油芝士味噌烧就是为照顾小丫头和毛孩子口味。北原秀次是个宰客也会好好宰上等厨子，保证让人挑不出毛病。
安芸家拿毛巾擦手，抽筷子后准备尝尝这家店为什敢比别人卖贵。
安芸英助是懂行，盐烤类下酒菜在喝酒前用最好，这可以让清酒口感更加清冽。他仔细看着这碟盐烤银杏，发现装银杏碟子就很讲究，是浅棕色素陶，状如小舟，而配上外壳已经烤到发黑，露出里面嫩黄色果仁银杏，十分具有美感。银杏下面是颗粒粗大白色盐粒，在灯光下竟然反射着光，像是碎钻般，更是让这美感加三分。
看似很简单下酒菜不但漂亮，竟然隐隐透有异香，安芸英助觉得很稀奇，刚准备亲口试试，但只听旁边女儿失态叫道：“好好吃！”
他讶然转头望去，发现平时总是风度极优雅女儿罕见失态，正夹着半块芝士脸绯红。
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