“对对,想鲜点多放紫菜,想咬起来脆点多放马蹄!”老板笑道,“在这边卖好几年,当初生意也不太好,这还是个老爷子跟说呢,不过酱料可就不能告诉你啊,这是独门秘技。”
唐瑾瑜眼睛亮下,追问道:“那个老爷爷,他人在哪里?也住在这吗?”
老板摇摇头,道:“好多年啦,他就来这边摆过两年摊位,卖些糯米年糕,还卖八宝饭,不是吹啊,这辈子就没吃过那好吃八宝饭,这边好多人家开席面还专门来请他去做呢,老爷子手艺没得说,就是脾气也挺大,入他眼对你特别亲切,那些想占便宜他吹胡子瞪眼就赶人,呵呵!”
唐瑾瑜听嘴角跟着上扬,笑下后又想起什,追问老板道:“那个老爷爷他在这边住时候,住哪里房子?”
夏野在旁听明白,问道:“你要找他?”
“哥,就是想吃那个油炸,你给买个好不好?就吃个……半个也成,咱俩分着吃,就尝小口。”
夏野过去给他买份,夹起来喂给他口,“尝点就好好吃饭,知不知道?”
唐瑾瑜点点头,咬口之后忽然怔住,夏野给他买是炸蔬菜球,里面放豆腐马蹄和小香菇,这很常见,但是这里面和普通蔬菜球不样,特别鲜,唐瑾瑜嚼着慢慢吃会,眼眶发红,他吃过这个东西无数次,甚至都能想起耳边老人笑呵呵说着话,老人总是叮嘱他,定要多放点紫菜进去,炸时候外面滚点生面粉,这样又鲜又脆,特别好吃。
唐瑾瑜来不及吃完,就去那个小摊那找人,但是找到却是个中年夫妇,他们两口子个做蔬菜丸子,个放在油锅里炸,看到他过来还以为是客人,笑着招呼他。
唐瑾瑜在他们周围看看,问道:“请问,您家这个蔬菜球直都是这做吗?”
唐瑾瑜点点头,含糊道:“觉得他做饭好吃,哥,想……想吃八宝饭。”
夏野看他会,唐瑾瑜也努力抬头看他,睁着双眼睛恨不得让他看
“是啊,怎啦?”老板挺热情,他看到夏野过来,对他特别有印象,毕竟这边长得高又帅挺少见,“刚买吃着有什问题吗?”
夏野过来低声道:“怎?”
唐瑾瑜摇头,“没,就是觉得太好吃,想问问怎做。”
老板这边都摊开卖,也没什特别技巧需要瞒着,瞧见笑着道:“嗨,这有什难,就这些材料,你在家里也能做。”
“吃着里面放紫菜对吗?”
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