小雪豹微微眯起眼睛,伸爪去拨顾与眠手,小狐狸内敛又向往地仰起小脑袋、唧唧两声。观众更是早就忍不住!
【也曾名你:啊啊啊啊啊!!!真不是夸张,口水从嘴边里留到衣服上……】
【Vivian:如果
顾与眠把直接下锅爆炒,不会儿,烟熏过培根颜色变成深褐色,表面冒着层透亮油光,肉质又焦又脆,诱人极!
小哈士奇和熊猫宝宝同时竖竖耳朵。
——也是在这时,煮土豆微微变软。
顾与眠用漏勺把土豆块并着葱丝起放到搅拌机里,加入两勺煮出来汤,开搅拌机搅打成细腻土豆泥。
“加奶酪可以让味道更香浓。”
力很有好处,而细腻土豆和培根炖浓汤,香滑美味同时也比较有饱腹感。
小狐狸两只爪子抱着土豆,谨慎地把土豆放到自动去皮器里去皮——这些工具都做幼崽保护措施,小朋友们也可以安全操作。
“唧。”
削好皮土豆自动切成被小块、盛进容器里,小狐狸又把玻璃碗抱着递给顾与眠,得到顾与眠表扬摸摸头。
小雪豹端坐起来,眼睁睁看着小狐狸和顾与眠起默契地做饭,冷着张小脸,重重地甩下尾巴。
边说着,顾与眠边把土豆泥汤加入小锅,在炉上点火煨着,加小块奶酪和小勺合成奶、盐、黑胡椒粉,握着长勺不断搅拌。
很快,质地浓稠土豆奶油汤在炉上咕嘟沸腾,表面时不时鼓起个透明小泡,浓郁奶香和炙烤土豆洋葱焦香糅在起,飘向室内每个角落!
看向锅里,绵软细腻土豆泥裹着其中葱和黑胡椒碎,泛着奶酪乳白色,整道汤呈现粘稠浓醇质感,不难想象入口时温热软糯、咸香丝滑……
小哈士奇和熊猫宝宝本来又要去搞破坏,此时动作非常整齐划地停下,同时呆呆看向顾与眠手下锅,很明显地咽下口水。
等顾与眠把汤盛出锅,洒上炒到香脆培根碎,小雪豹和小狐狸也沦陷。
顾与眠无奈地侧头亲亲它额头,才洗完手,继续握着刀把葱切丝,烟熏培根也切成小块。开到小火热锅,往锅里放小块黄油。
十几秒后,黄油在高温里融化流淌开。顾与眠在这时放入葱丝,来回翻炒到葱丝微焦变软,再直接放土豆块炒,加清水继续煮着。
顾与眠边解释道:
“葱丝炒到软就可以,水不用加太多,这里水只是用来煮土豆。们现在来煎培根。”
和五花肉样,煎培根过程中本身就会出油,所以不用额外加油。
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