“先打两个鸡蛋入碗里。然后倒入温水，打散……轻轻搅拌就可以
，不用太大力气。然后加盐。”
有
水蒸蛋是最后淋上生抽or蒸鱼豉油。黄色蛋液上漂浮着褐色酱油。比起蛋液里加盐内秀，滋味更加直接。
彭弈北想想，还是把第二个选项先咽下去。
第
次，简单点。
“水烧开后隔水蒸7~8分
彭弈北作为大厨，自然之道如何调食客胃口。
“喷香酥脆，椒香可口，面皮脆而不油，包裹肥肉如果冻般晶莹剔透，入口即化，宛若冰激凌，瘦肉鲜嫩多汁，口下去……嘎吱嘎吱……”
“冰激凌是什
？”
彭弈北对这个世界人投去个同情目光。
“种更好吃东西。如果你今天能步到位话，就能吃到。”
为什选这个菜给邹牧试水？
因为这个有经验，韩祺唯会做菜就是蒸蛋羹。
厨艺很差朋友，是说……小祺？
对弟弟心心念念好哥哥立刻心动。
还有就是韩祺说，亲手做出道菜诱惑，是每个厨艺白痴都无法拒绝。
像有点早。
再看眼客人……
个本来不该想起，但是理所当然想起念头就这出现。
眼前帅哥，在他眼里，不再是老板和客人。
那是邹哥，那是自己人。
“小北，你会这多美食，应该先做出来，去美食基金会上注册下，获得认可话，可以有奖金拿。”
【且不说，会不会把这个基金会钱全部提空，把会菜全部做遍也会累死人。】
“你要做菜叫蒸蛋羹。”也有炖蛋，水蒸蛋，蛋汤之类各种名称。“材料简单，步骤简单，香嫩Q弹……有点像今天你们吃布蕾，但是比布蕾简单多。学会以后，进行简单升级就是另道菜。”
就算不简单，邹牧斗志也是很高昂。
毕竟……小祺都学会，自己怎也不会比小祺更差。
准备工作！
洗手，带围裙。
拿起两个鸡蛋，个碗，双筷子（是，这个世界有筷子。不过模样略有区别，应该没有天圆地方，七情六欲含义。）
“邹哥，如果你今天成功能做出个样子来。今天晚上有……小酥肉哦。”把本来就有菜单拿出来当奖品。
“小酥肉？”
那是……送上门第个试验品。
彭奕北端起最讨喜笑容。
“邹哥，要试试自己做菜吗？”
“！”
“
手把手教你，很简单，你就负责做个简单蒸蛋羹，这个特别简单，有个厨艺很差朋友，也学会。”
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