可他不是这个意思!你们懂!他不是这个意思!他意思,这个骗子偷学!
好可惜,在你们这儿,没有偷学说。敝扫自珍更是没有。
厨师凋零,恨不得所有人都能看眼偷学到位。
彭奕北这句话,让现场三位厨师顿时起收徒念头。
随后无奈放下。能教出这个小家伙定不是泛泛之辈,更何况,人家已经来参加五星考。
用手和面是绝技?
邹牧显然也没想到这样情况,刚站起来想解释,就笑着坐下。
他家小朋友传递个理所应当眼神。
“看眼就学会。”
他当年真看眼就学会,这没有技术难度啊。
故事流传开来,那就是东坡饼。
彭奕北觉得,并非其中个传说有误,很有可能是东坡先生,在两个地方吃到两种很好吃饼。又是写诗又是画画,最后就都是东坡饼。
反正东坡饼做法也挺多。
不多说,安排。
调料只需要:面粉,鸡蛋,盐,水,豆油,彭弈北根据个人喜好,还加点牛乳。
厨师真就这专心致志?
“做个东坡饼。姜撞奶是甜,再吃口咸平衡下。”
看到几个评委同时露出招牌式鼓励笑容。
彭奕北很好奇,东坡两个字经过翻译后变成什样。
东坡饼,又名空心饼、千层饼。
自己都能出师。
Em
“你,你,你!”安宁显然不服气还想吵。然后又受到来自爷爷,bao击。
“人家看眼就学会,你学多久?”
“爷爷!你竟然相信他!”
“哦,那你说他是怎学会?手把手教吗?”他自己教没教过,他还不知道?
“他定是看很多遍才学会。”话说出口,安宁自己也觉得太傻。
简单到让人感动。
面粉、鸡蛋、水和成面团。
评委席突然阵骚动。
安宁少年尖叫起来:“这是爷爷绝技,你怎学会!”
彭奕北:…………
做法有很多种,由来也有好几种说法。
有说,是东坡大大被贬海南时候,受位做饼手艺极好却生意不好老妇人请求,写首诗来帮忙打广告。名人好诗加上美味好饼。自然是顾客盈门,生意兴隆。当地人为纪念,称之为“东坡饼”
也有说是,苏轼被贬黄州时候,在西山灵泉寺游玩,僧人送上种饼。
这饼呈淡黄色,晶莹剔透,美如象牙,香甜酥脆,口感极佳。僧人称因为山中有好泉水,才有好饼。
理所当然,大大又留下墨宝,这回是张画。
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