蟹味
香味比香菇更淡，不容易被吃出“菌菇”感觉，但是鲜味更足。
“蟹味菇切成碎末，加入鸡蛋。豆腐用纱布滤成泥，三样东西搅拌在
起，加入盐、菌菇粉、生粉。搅拌成这样。”
展示
下面糊。
然后准备
唰唰唰！
5*5cm整齐大方块再度出现。
大小和刚刚东坡肉样。
去皮，去籽，去囊。
再把软心这边划两个口子，改刀成波浪形状。
在没被种花家美食洗礼之前，谁能想得到。
瓜果蔬菜摇身变，你不开口都没人知道是肉。
不知道多少素菜大厨被人质疑：
们是来吃素菜，你这道菜点都吃不出来是素。定是用荤菜冒名顶替。
无辜大厨：……
“主料就是它啦！”冬瓜！
火速给室内换气。
总算把众人神志给拉回现实。
但是彭弈北随口描述句话，让努力打回原形。
“这是道很经典菜肴。成品最后会出现漂亮红棕色，块块麻得整整齐齐，色入玛瑙，红得透亮，轻轻碰下，上层肥肉微微颤动。吃到嘴里上层软滑Q润，肥而不腻，入口即化，下层瘦肉松软嚼劲，香酥味美，软而不烂。再围上圈翠绿素菜，色香味俱佳。”
陷入幻想，不愿意清醒。
制造来历。
但是这回工作效率极低。
弥漫在空气中红烧肉味道还在勾引着大家理智。
减智光环直接开启，附带思维迟钝，反应迟缓，脑子里除肉什
都想不起来等BUFF。
现场唯二抵抗力十足，自然是彭弈北和邹牧。
冬瓜是肥肉，紧接着做部分自然是就是瘦肉。
改刀成波浪状就是为更好“抓”住瘦肉。
蟹味菇，鸡蛋、豆腐。这三样东西就是瘦肉组成。
有些地方是用香菇。
不过彭弈北比较偏好蟹腿菇。
可爱大冬瓜！
虽然他长点诡异纹路，不过没关系，们不需要皮。
圆溜溜大瓜，在大家还没回过神来时候。
唰！
刀两断。
为什还不能吃！
让大家想入非非是彭大厨，让大家努力回神还是彭大厨。
“接下来，们来做素东坡。”
醒吗？醒！
比起幻想，之前久埋下好奇更要命。
个是大厨本人，个是大厨家常客。
邹牧回想着上次彭弈北请客吃饭时候，那群家伙也是这黏在门口不肯走。
后来还是饭菜全部被彭弈北塞入保鲜盒。
他们才死心去乖乖讨论正事。
抬手把新风系统开到MAX状态。
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