前面的步骤没什么区别。
把兔肉切成条状，洗掉血水。
放入锅中加水烧开后转小火。
和宋只加入了料酒。
彭弈北还加入了葱姜蒜花椒盐。
找对了母本，接下来能进行针对性改良。
恰好这个世界的人还是吃辣小白。
火辣红亮的辣椒油一登场就得到了和宋的喜爱。
这颜色实在是太漂亮了。
可是当盖子一打开，强烈的辣味刺激就让妹子变了脸色。
这里竟然还有苦辣的，酸辣的，一开始挺辣的，一加热就变甜的。一开始挺辣的，做成辣椒酱，三天后辣味没有了。
用来炒着吃完全没问题，做辣椒油就会有一股子馊味。
别说彭弈北了。
连智脑都快被这个世界的辣椒整得没脾气了。
明明看DNA序列没什么异常啊。
两位瞬间喜上眉梢。
“这是你们拿手的菜，作为老师，我也要有见面礼。那么我在这个基础上再进行改良一下好了。”
主要是这个酱油拌兔肉让彭弈北觉得哪儿哪儿不对。
兔子肉，俺必须是红油兔丁啊！
亲，辣椒油已经做出来了，了解一下！
该给这个世界的染料点一个无毒无公害的赞吗？
话说，换了主料的确是换一道菜。
但是你们学会炒青菜了，就不会炒大白菜了？
你们这个世界……算了，习惯就好。
吐槽压在嘴里，先尝了尝两个学生的菜。
“你煮兔肉的时间掌握的相当好，这次也这么做，加一个小技巧会更好。”彭弈北把锅盖加上了。
这……能吃？
能不能吃，做做看就知道了。
彭弈北一开始动，邹牧就到了旁边操控镜头准备录下来。
这算是新人的第一堂课。
可以发出去，作为后续。
这辣椒油做的可以说是相当辛苦。
好在黄天不负苦心人，总算是有合格的了。
只是辣度还不够。
那就是不吃辣的南方人觉得中辣的程度，来个蜀地的一定认为是不辣的那种辣。
不过没关系。
辣味是一种味觉痛感刺激。
能造成这样的口感的植物有很多。
彭弈北刚穿来那会儿没两天，花椒和胡椒就到他手里了。
辣椒，那找得也很快，就是要找正宗的正常的比较麻烦。
你们能理解吗？辣椒有甜辣口味的还能说多过去。
不得不说，很不错。
他们敢在这个时候亮出来，果然是自己最有信心的一道菜。
虽然菜品简单，但是火候和调料掌握的相当好。
“如果按实力来划分的话，恐怕安宁和可斌白他们俩也不用抢大师兄的位置了。”
可以说是很高的评价了。
