顶级
食材遇到顶级厨艺，原来可以到这种地步。
彭
航愣住
，颤抖，这确比他八千八吃顶级日料还要好吃。
这种等级美食，似乎吃到就觉得是人生幸事。
两道前菜，彻底把这几个人震住。
江九宁吃以后激动极：“好家伙，这两道菜直接送
原地升天，速效救心丸在哪里？”
江九宁也闭上眼睛，细细品味这道美味。
就连吃惯日料彭航也发出咦声，这小厨师好像是有点东西。
等他们吃着，花荼在那里切着鲍鱼，待他们吃完，正好上第二道菜：“清酒鲍鱼配鲍肝酱。”
这道也是高端日料店经常出菜品，常被人们戏称为，自己沾自己。
今天花荼选用是大鲍鱼，蒸好以后又用冰镇过，此时切成三毫米左右薄片，给他们每个人分些。
荼给他们介绍：“第道菜：鳕鱼白子配紫苏。”
每年秋冬是白子特供季节，这道菜也被称为不可描述之美味。
嫩白白子，像是团团奶油，带着点胶质粘液，又像是团团云朵。
这白子被精心处理过，过水焯下，可又没有完全熟透，经过精心调味，进行过加工处理。
慕颂之夹起来吃口，白子咬，直接爆汁，味道就在口腔里化开。
华严株也直接跪：“慕哥，以前日料都是白吃。这手艺，今天没白来。”
“这不是才两道菜
。”彭航还在咬牙撑着。
慕颂之尝
看到这道菜，彭航撇下嘴，鲍鱼他吃得多，不就是海产杏鲍菇吗？基本没什味道，鲍肝酱做好还好，做不好会腻会腥。
想到这里，他随意沾沾鲍肝酱，咬口，随后眼睛悠然睁大。
鲍鱼处理得很好，有嚼劲儿却不难咬，而且这鲍鱼鲍味特别浓，加上淡淡清酒味道。
最妙是鲍肝酱，那是恰到好处咸鲜味，明明是咸口，却香气浓郁，其中有种淡淡奶香，鲜甜到种极致。
这口，仿佛是把整个鲍鱼味道进行提炼，浓缩，去掉所有不好杂质，只剩美味。
那是种难以形容丰腴之致，有着种特有乳制感，像是鲜滑奶酪，又比奶酪更为鲜香。
深海鱼独有味道，配合着白子滑嫩口感，紫苏叶清香去腻，给人极大满足感。
这道头菜，下子就把人食欲完全调动起来。
白子在高端日料店都有售卖，但是食材新鲜度不同，处理方式不同，味道千差万别。
华严株吃着，忍不住连连点头。
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