不到
府里没有铁锅,只有大大小小陶罐。
唐博只好再度简化,找块肥肉,在陶罐里擦擦,同时跟厨娘说如何用肥肉炼油方法。
厨娘知道如何炼油,她只是舍不得。看少爷要用灶台,厨娘踹小姑娘脚,喝令她赶紧把灶火重新撩起来。
“有鸡蛋吗?鸟蛋也行。”唐博当做没看见,给陶罐里放水,放到灶上烧开。
“有有有。”昨天才偷回家个鸡蛋厨娘慌忙让帮工拿装鸡蛋篮子,放到唐博面前。
公司和国家层面有合作,类属于“对外不承认你和国家有关,但对内你就是国防部承包商之”,他就更是被深深套牢,再也下不贼船。
简单说就是该公司从上到下都不是编制内成员,但享有福利待遇和编制内成员样,线转职,可以很顺利地转到体制内公职。他们必要时也可以借用各种身份、获得各种方便。
日子过得很刺激、很丰富,酬劳也很丰美,但他三十六岁就得嗜睡症,也许就是大脑(精神力)使用过度结果?
好在公司老总比较有人情味,公司职员想退休,只要不搞出泄密和跳槽(外国)同行事,随时都能退。
唐博拉回思绪,虽然换具身体、换个大脑,但那些知识并没有就此消失。而这些储藏在他灵魂海中庞大知识库才是他在异世生活真正依仗。
唐博让帮工打两个鸡蛋,搅成均匀蛋液备用。
“水开,把面疙瘩下锅,再倒入蛋液,要搅拌,等水再开,放入盐粒和点你用碎草叶。锅面疙瘩汤就做好。”
唐博又抓过腌肉,“这些腌肉做时候不要用大块,煮熟后撕成肉条,用你那种碎草叶拌拌,夹到面包中,再放上蔬菜叶。蔬菜叶如果不够嫩,可以过遍水。看懂吗?”
厨娘用力点头。另外两名帮仆想凑过来看,被厨娘狠狠瞪回去。
唐博同样当做没看到。厨霸嘛,为维护自己权益和地位,不让其他人接触新烹饪方法,很正常。不过这不是他想要。
也许种类变,但只要本质和原理没变,那些知识就不是废料。
“以后不要再做麦粉糊糊,可以做面疙瘩汤。弄盆凉水,用手指沾水,把水滴弹到面盆里,然后用筷子……小木棍不停搅拌,搅到面盆底部没有干面粉,面疙瘩就成型。”
唐博边说边拿过个面盆,放点面粉做示范。
这个过程很简单,厨娘看会儿就表示看懂。
“弹水时候尽量把手洗干净。”唐博把搅拌面疙瘩任务交给厨娘,又拿口锅。
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