没错,在他们看来,“神之舌”拥有者不应该是单纯品鉴者,只有强大厨艺,与“神之舌”融合,才代表料理真正巅峰……
河原木还是有些不理解地问道:“但是这个龙虾丸……咳咳,那个龙虾丸,是怎做到那劲道?明明已经是虾泥,居然还有弹牙感觉……”
说到半时候,他才发觉所有人碗都已经空,想有个参照也不行。
“这个其实很简单,就好像打拌鸡蛋、打拌面糊时候,样比例下,也会有时粘稠、有时稀松样,只要控制好力道,是可以令虾泥口感更劲道,当然……练习起来可能要下些功夫!”刘昴星恬不知耻地说道。
看他自豪样子,就连绘里奈也侧目几分,纷纷觉得刘昴星这句话背后,定代表背后数不尽酷暑寒冬苦练……
三位评委,似乎对那个刘昴星料理更加看好?”
“别胡说!应该、应该只是评委们渴吧!”
“怎可能呢?也做过类似料理,但是用好多滤纸、而且食材反复沸煮使得味道不均,山珍味道也会扰乱水产鲜味才对……”
他们疑惑,多半,没人解答,但是此时评委台上,见其他两人已经“品尝”完,泽口问道:“为什明明使用这多食材,味道却完全没有混乱感觉?”
“不是没有混乱,而是被‘调节’。”刘昴星微笑着说道。
当然,虽然刘昴星话有些误导,但在原理上还是没有欺骗他们!
“中华番”中顶级料理人,别说是将虾泥和出劲道口感,甚至能够令内力渗入到食材之中,达到“食武双修”效果。
黑暗料理界BOOS凯由毒膳,就可以用内力,将原本食性并不和食材,变得在味道上十分融洽,而内含隐患,也就是黑暗料理界最高奥义……破魔八阵!
老二亚刊则是可以像食神中“黯然销魂饭”样,用内力提高
泽口闻言还是只微微疑惑,而与“远月学院”更亲近成海主编则是直接说道:“难道……最近远月传闻,年生中又出现位‘神之舌’拥有者是真?就是你?”
“神之舌?”
泽口与河原木听到后,也露出惊奇神色,之后看看刘昴星,又看看此前就确定有“神之舌”绘里奈。
但是现在绘里奈不知道在想什,呆愣愣没有作出回应。
“原来如此……神之舌是上苍赐予料理人无上瑰宝,但是能够在不断变化味道中,找到调节、调和方式,也同样需要过人厨艺!”泽口点头道。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。