同时也有稳扎稳打型，并不依靠令人眼前
亮
花哨料理、或者是令人瞠目花式技巧来吸引客人，而是走“温馨”路线。
比如田所惠关东煮，因为规定主体是“蛋”料理，所以头脑灵光学员，不少都选择
鸡蛋之外食材，田所惠选择就是鹌鹑蛋！
因为早上时候，中老年人不喜欢吃太多，而且也见不得油腻，所以田所惠将鹌鹑蛋等等些能够口吃下蔬菜、鱼豆腐、菌类等等以关东煮形式呈现出来。
得到不少上年纪客人青睐，尤其是三位年纪最大供应商BOOS，都对关东煮十分满意！
也有些聪明反被聪明误，准备料理不适合这次主题，比如郁魅使用种和蛋包饭类似蛋包肉，虽然口味换成清新白葡萄酒醋风味，半液态蛋黄与白葡萄酒醋，将其中包裹小牛排口感发挥到极致，但是整块肉类口感、饱腹感都过于饱满，作为早餐显然有些欠考虑……
虽然开始吸引不少人，但是渐渐却有些熄火，郁魅最后灵机动，开始改变口味，开始迎合早上更有食欲小孩子，这才止住颓势。
而刘昴星却是选择，从和面开始凭借料理过程，先将客人吸引过来……
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