因此在自助餐对决中,叶山亮是有定优势,不过依旧在料理绝对差距面前“告负”……
“600份吗?如果出全力话,或许也能够达到吧?不过还不是时候……秋季选拔赛时候再见吧!会让所有人知道,和润组合是最强!”叶山在结束时候自语道。
原本几名看不惯,向低调叶山亮竟忽然鸣惊人学员,还想要在自助厅外找他麻烦,不过就在叶山从他们身边路过时候,几人却被叶山完全不同于平时、“杀气腾腾”神色吓住,别说是上前挑衅,甚至过好会儿才敢挪动脚步。
而此时在监控室中,直关注着这届中,比较有潜力几名学员堂岛银不由得感叹道:“这次学员中,还真是有些不错‘璞玉’啊!”
此时在他身后,还有远月度假村副料理长、也曾经是远月十杰濑名博巳,以及其他些度假村顶尖料理人,他们大多也都是远月毕业生,以及为这次进修,被请回来毕业生们。
人,本身推崇是“原汁原味”,对依赖香辛料料理,是带有偏见。
能够让她“不讨厌”,已经是对香辛料应用极高评价……
后来叶山亮辗转打听到,“第个”指应该是刘昴星“麻婆豆腐版提拉米苏”,因此在这次早餐中,叶山亮也拿出几分真本事!
通常人们不喜欢在早餐,吃些味道太重东西,不过叶山亮超人级嗅觉,却令他在香料使用上,有着常人难以企及天赋。
刘昴星可以凭借“超神之舌”来感知气味,但是与真正“嗅觉”依旧是不同,许多香料尝起来与嗅起来,并不是用种味道。
听到堂岛银话后,博巳不由得问道:“堂岛先生比较看好谁呢?”
“看好话……应该还是薙切绘里奈小姐吧!其他还有她妹妹爱丽丝小姐,虽然因为食材不足而止步3
以料理“色”、“香”、“味”三者来概括,刘昴星“超神之舌”只是能让他用舌头捕捉到“气味”,提前感知到“味”,而并不是真正“香”。
最典型臭豆腐、榴莲之类食材,在不品尝情况下,叶山亮可以分析出它们“香”,而刘昴星是分析出它们“味”……
个是对“香”百分之百掌控,个是在不品尝情况下,也能够解析其“味”,算是各有所长。
不过从调动食欲角度来说,叶山亮更具有优势,因为刘昴星用舌头感知到味道,是普通人吃到味道,而并不是嗅到味道。
而要勾起人食欲,“香”才是关键!
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