但是浇头只有面麻拉面确少见,就好像冷面里只有辣白菜种菜感觉样奇怪……
“虽然都是面麻,但是料理方式似乎并不相同?”色慧疑惑看着碗中面麻。
确,这些竹笋和笋干无论是色泽还是切形,都呈现出不同形态,如果离得远,还以为里面是很多种不同浇头呢!
三人说着开始对面麻下手……
仅仅口之后,包括刘昴星在内,三人都仿佛停不下来般,口口面麻、口口拉面,不停往口中送!
“拉面?城郎!你这家伙是老毛病又犯吗?以前就是这样,总是在‘食戟’中端出些新料理或者不合时宜东西,结果连些明明不怎厉害对手,也都赢不啊!”文绪怒道。
“等等,这拉面给感觉……似乎还蛮有胃口。”刘昴星用筷子挑起缕拉面说道。
“所以说阿星你即便熬夜,也是重口味……”创真在旁嘟囔道。
“既然如此,们就先尝尝看吧!”色慧说着也挑起缕拉面。
拉面入口,三人同时愣愣,明明汤汁看起来很浓郁,但是拉面入口后,下咽却毫不费力,在这浓郁汤汁中拉面,居然给人种清爽感觉!
刘昴星因为昨晚城郎话,所以直仔细品味着这道“阎魔大王拉面”中厨心,不过开始时候,仅仅是口拉面,还表现并不明显。
但是现在,伴随着碳烤、炒、炖、卤、生拌,五种面麻交相辉映、层次感分明深入味道,与素高汤、柚子香浸透拉面结合……
刘昴星脑海中,仿佛出现在名头顶上有着两只修长羊角恶魔,全身撒发着冰冷气息,双眼中锐意令刘昴星心中震颤!
在刘昴星意识中出现修罗,直接伸手将创真之前“苹果调味饭”倒掉,之后将盘子踩得粉碎,鼻腔中发出不屑冷哼……
而这时刘昴星也看到,“修罗”面孔渐渐清晰起来,正
“这是……在拉面中揉柚子进去?”色慧尝出面中奥妙。
刘昴星又接着说道:“不仅如此,这高汤闻起来好像是海鲜高汤,但实际上应该是海带和菌类炖煮出来素高汤……而且拉面汤汁浓郁感,是海芋泥造成,并不是真汤汁很‘厚’!”
“不过这浇头未免太单调吧?居然只有面麻……”文绪抱怨道。
“面麻?阎魔?是……谐音吗?所以才叫做阎魔大王拉面?那直接叫‘笋干爆炸拉面’不是更好。”刘昴星无力吐槽道。
面麻是拉面中种常见浇头,其实就是竹笋或者笋干。
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