“咖喱发源于印度,不过在整个亚洲都很有名,在欧美也有适合当地口味咖喱,早已经不再局限于印度式咖喱酱。”善二补充道。
但是无论大家说什,色慧都只是微笑看着,作为十杰、这个时候他不会提供任何意见,只会在心里鼓励大家。
“种类太多,反而时没什头绪啊!”创真感叹道。
刘昴星则是沉吟会儿之后说道:“咖喱料理,说白也就是用香料配成酱料来进行料理,口味上属于浓香或者香辛类料理,也就是说考核重点会是‘香’,与如何令‘香’与食材统。”
因为这是“原本”秋季选拔赛预赛题目,所以刘昴星也考虑过很多次,加上“预知”到其他不少选手,“原本”选择菜谱,自然已经对这题目有很深解。
“来、来!秋季选拔赛题目到!快去把阿星也叫起来!”
公布分组名单第二天大早,悠姬就接收送到“极星寮”校内邮件,上面写着“秋季选拔赛预赛题目”字样。
因为“极星寮”所有年生都入选,此时除还在睡刘昴星,还有去叫他郁魅之外,大家都紧张坐在长桌周围,题目快递还没有拆封,似乎是在等刘昴星和郁魅起……
“是题目到吗?”刘昴星也马上和郁魅起下楼围坐过来。
“好,人到齐,们拆封吧!”悠姬说着在大家注目中,点点将快递封撕开。
在原本情节中,各种“诡异”咖喱料理可有不少,像是纳豆饭、墨鱼汁煮臭鱼、四物汤、咖喱浓汤等等料理,也都在应用多种香料之后,改版成“咖喱料理”之属。
从某种程度上,咖喱本身代表“多香料调配酱料”中“酱料”,也在定程度上是可以被忽视,许多咖喱浓汤也被视为咖喱料理。
唯限制只有“香料”,所以这题目也可以翻译成“混合香料料理”!
不同于尽可能发挥食材原汁原味,浓香或者香辛类料理……
当然,想也知道,即便是“咖喱料理”
刘昴星不由得吐槽道:“色学长,你就不用装作很感兴趣样子吧?”
色作为十杰第七席,这个题目本来就是他们商讨之后订下来……
而这个时候,悠姬也已经将里面纸板抽出半截,大家跟着念道:“咖喱……料理?”
“咖喱话,最容易想到,就是咖喱饭吧?”创真说道。
“不过既然是‘咖喱料理’,也就是说不局限于咖喱饭,所有咖喱制成料理都可以。”榊凉子扩展下。
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