因为在评定那天，春果亭没有接受其他预约，所以不同担心其他客人
事情，到时候餐前酒、前菜、餐中饮料、汤料理、甜点等等这些都由男人婆……阿不！是蝶野泉负责，她也是春果亭唯
“厨师”。
而两个厨工则主要负责给蝶野泉打下手，在木久知园果主菜这边，他们只负责将粗分割火腿、鸡肉准备好，放在规定位置就可以
。
之后木久知会自己进
刘昴星看着木久知气弱样子有些担心，不由得说道：“那从今天就开始吧！学姐先做道‘帕尔马火腿鸡肉卷’，
用‘超神之舌’试试看有没有什
可以改进地方！”
“诶？不好吧……明天才开始正式实习，你才刚到……”
“好啦！在旁边看着，能偷师到些也好！”
“可是……”
“这也关系到‘实地研修’成绩啊！”
四宫小次郎回东京开分店消息，令睿山觉得不可思议。
分店模式不适合冲击星级餐厅，原本家店达到标准就可以，而连锁店话必须所有店面都达到标准……
就好像远月度假村中远月酒店，堂岛银再优秀，也不可能让它通过星级餐厅审核……
堂岛银能让远月酒店每个角落装饰、每道小菜、甚至卖出去瓶装饮料，全都符合星级评定标准？
真做到话，远月度假村消费水平就要突破天际，不但受众面缩小，而且也不符合远月战略需求！
直到刘昴星这说，木久知园果才答应下来，带着刘昴星去厨房。
不然木久知是想让刘昴星休息天，明天再说……
“帕尔马火腿鸡肉卷”顾名思义，是道意大利东部帕尔马名菜，刘昴星不说很熟悉，但是也尝过、自然也就会做。
刘昴星品尝过“帕尔马火腿鸡肉卷”，是出自塔克米之手，虽然他家阿尔迪尼餐厅是在佛罗伦斯，也是就意大利中部，但是塔克米对意大利各菜系都非常解。
为更好协助木久知园果，也是为自己实习研修成绩，刘昴星在厨房从洗手开始，步步紧盯着木久知园果进行料理……
“下周木久知学姐准备用什料理，来应付……是说迎接评定？”刘昴星好奇问道。
“哦！主菜是……帕尔马火腿鸡肉卷。”
“帕尔马火腿鸡肉卷？是意大利料理中，比较有名道菜吧？是传统菜谱还是改良？”
到木久知园果这个程度，不可能照搬菜谱，两人都知道刘昴星问是改良幅度大不大。
“……在大家帮助下，改良！”木久知说道。
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