毕竟制作腊肉是
个需要人手
事情，不像以前，将肉食简单收藏下就行，现在哪来人手专门来保存它们，都忙着修房子，只得将肉食分散下去，让他们自己保存。
分肉是在晚上进行，因为白天都没有空闲来领肉。
这还是商路开通后，
没想到得到结果还不错，已经大批次卖出很多卤肉
，有好几个大商队，都专门定制不少。
不过，椿茶大娘说道，“少君，
们最近卖盐卖瓷器，交换来物资，其中很大部分都是肉食，刚才有族人来报，最先换来那批肉食有腐败迹象。”
椿茶大娘说是让人担心事情，但脸上却是笑容，他们赤帝城也有食物存储起来，吃不完时候。
庄禹微微皱下眉，他倒是忽略这件事情，像以前，少昊肉食都是交给他来保存，也就是说就算是大部族也没办法长期保存肉食。
外族人情况还算好，他们不需要将肉食保存太久，没肉食去狩猎就是。
天回到小镇第时间，就能打开冰箱取块冰棍吃。
群小萝卜头已经围在几个冰箱那里，他们在等下批冰棍冻好。
只是这些小萝卜头边等边流口水，估计等冰棍冻好，还没有开卖，就得被他们自己消灭部分。
庄禹也不管他们怎
卖冰棍，反正这几个冰箱都交给这群小萝卜头管理，怎冻冰棍，什时候能冻好，也教会他们。
庄禹现在要忙他事情。
但赤帝城情况不同，他们现在急需长期保存肉食方法，以前是肉食不够吃，所以这情况还不迫切，现在有肉食剩下来，情况就变得严峻。
而且这些肉食，是他们用辛辛苦苦弄出来盐和瓷器交换来，可不能就这坏。
庄禹想想，也是时候教赤帝城人如何做腊肉，如何正确保存肉食。
腊肉虽然和新鲜肉味道不同，但也是特别好吃，最重要是它保存时间特别长。
庄禹说道，“让族人们都来领肉，以后得来肉食也按比例发放到各族去。”
他新弄出来卤肉，有两种。
种就是普通卤出来卤肉，需要现场吃掉，保存不两天，胜在味道好。
种是处理晒干过后卤肉，味道会差些，但能够保存月有余，这也是商队们可以购买带出赤地那种。
后面种才特别赚钱，因为商人们就算再喜欢吃卤肉，不停吃也吃不多少，需要他们大批次购买第二种卤肉，才能算上门真正有利可图生意。
庄禹找到椿茶大娘，询问下情况。
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