林墨让人在院子里用钢管和厚帆布搭
个能把整个院子罩起来
大雨棚,雨棚与二楼阳台等高,碗口粗钢管穿过水泥花窗搭放在楼板上，钢管上方焊接钢筋网,切好肉块用扭成‘S’形粗铁丝勾住头,挂在钢筋网上。
L县冬天很少见太阳，也很少下雨雪，即使下雨也只是毛毛细雨而已,有厚帆布遮着根本不用担心淋着肉。白天揭开厚帆布，晾在院子里肉能够很好风干,晚上盖上帆布,四角掖好,馋嘴猫儿看得见嗅得着吃不，只能拿蠢蠢欲动耗子泄愤，举数得。唯不好点就是站在院子里，老得防着刚熏好肉滴油，没熏肉滴血水。因此大家干活时都带着草帽，林墨也给韩勋拿顶，韩勋开始嫌帽子太丑不肯戴，后面好几次差点被血水滴着，才忙不迭将帽子戴上。
不得不说韩勋模样是相当有本钱，顶破草帽戴谁头上都会觉得又丑又土，他捣鼓下帽檐偏给戴出几分西部牛仔味道，林墨想看他出丑心思落空，小小遗憾把又去指挥大家做事情。
直忙到晚上八点，今天这批肉才算熏完，男人们搭着高凳将熏好腊肉香肠小心翼翼挂好，女人们则忙活着做晚饭。
这些日子隔三差五杀猪，半个月里已经杀好几十头猪，血旺、猪肝、猪心、猪腰子、大肠还有装香肠剩下来猪皮猪骨头，光是在这儿干活二十多个人怎
吃得下？大半都放到小店里去卖，为最大限度盈利，林墨也不再弄那什午饭预定，程鸿手脚麻利，柳立也被他调·教出来给他做副手，再有其他几个人给他打下手，即使中午生意比以前火爆倍不止，依然能够应付下来。卖这些赚来钱，已经足够林墨发所有人工资，他琢磨着到年底定要给店里每个人发个大红包。
除在店里卖猪下水‘边角料’，林墨也拿些腊肉香肠放到店里卖，价格跟别菜差不多，但是单份量很少，愿意尝鲜学生很多，只是尝过以后全都后悔。不是后悔菜不好吃，而是菜太好吃，块五腊肉香肠几口就没，个个全都吃不过瘾，偏偏别人还限量销售，有钱你都吃不到！
林墨饥饿营销相当阴险而有效，已经有无数家长到店里打听他们腊肉香肠是从哪儿买，听说等学生们放寒假以后店里就开始销售，大家都憋足劲儿等那天，甚至有不少人上赶着要交订钱。不用说，今年年货就在小食馆里买。
*商林小墨这会儿已经刚吃完晚饭，大伙洗碗洗碗，扫地扫地，
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