到
？”
“按理说这
大
头猪肉，烤制少说得两个时辰，猪皮已然焦黄酥脆，层外扒之隔脊肉却鲜嫩无比，并且非是烤制时肉汁掩盖鲜嫩，倒更像是炒制。”
“你如何做到？”
裴凉笑
笑：“三位稍安勿躁，之后自然会为大家解惑。”
“只是这猪才吃刚刚第个部位而已，惊讶还为时尚早。”
“比如这肋排，想必滋味妙不可言，何不先试试？”
众人将信将疑，盘切好肋排已经端到面前。
果然，这整条猪看起来缝合烤制，但肋排却像是单独炮制。
毫无烤无骨排那种微干柴样子，表面焦色宜人，但却充盈饱满。
口下去，蜂蜜和蒜香风味爆开——
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