村民们尝过热豆花之后，基本上也都信
三郎之前说
关于豆腐那些话。
大伙儿心中不无感慨，都说罗父是个有远见，
家老小勒紧裤腰带也要供个读书郎出来。他们中间不少人，打生下来就窝在这个小山村里，要不是罗三郎，他们这辈子怕都不知道豆腐是个什
味儿。
如今罗三郎有这做豆腐技术，再加上林家那边钱财和势力，想必要不几年就能发家致富。
那林家为啥富裕，不就是因为他们家会点做醋手艺，林家做醋品质般，因为价格低，在本地倒也有些市场，虽没有什,bao利，但这日积月累，林家也有些产业。
不多久，做好豆腐就从屋里被抬出来，因为没有合适工具，今天这个豆腐就用家里箩筐简单压下。往干净箩筐里铺块麻布，将豆花倒进去，再扎上布口，往上面放口陶瓮压着，
被个精壮汉子用扁担挑起来。
装着豆浆木桶被那壮汉用绳子挂在扁担两头，走起路来步伐轻快，木桶轻轻摇晃，桶里豆浆却半点都没有洒出来，这挑担功夫，看得罗用很是佩服。
待回到自家院中，罗用也不藏着掖着，进厨房，就当着众人面，开始做起豆腐，当然大伙儿也都没少帮忙。
过滤后豆汁上锅去煮，随着温度升高，豆汁香味很快就在这个小院里飘荡开来，先是带着几分青草样生涩，越煮味道就越是香浓，那浓白色豆汁在锅里轻轻翻腾，看得乡邻们啧啧称奇，整日吃豆子，从来没想到这豆子竟然还能这吃。
边煮着，边撇去浮沫，不时搅拌几下，以防糊底，煮到火候差不多，又倒进去些清水降温，然后重头戏来。
村人们只见罗家三郎从隔壁屋子里端出碗清水样东西，边慢慢倒入锅中，边用勺子缓缓搅拌锅内浆液，不多久，就见那些浆液慢慢凝结出絮状……
“这就是豆花。”罗三郎从锅内捞出两碗豆花，家里既没有糖也没有其他什像样调料，只好从罐中舀两勺盐豆子放在上面：“阿姊，姊夫，你们先吃吃看。”
罗用将两碗豆花捧给罗大娘和林五郎，这二人听闻三郎今天在家里做豆腐，也都过来瞧究竟，同来还有林六郎，罗用给他也打碗。
屋里屋外还有不少人，罗用又打几碗豆花递出去，人碗是没有，总共才这点豆花，都吃完还拿什做豆腐，不过好歹也能尝个味。
刚出锅豆花，热腾腾散发着豆香，虽然没多少佐料，吃着也是很不错。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
