等过些日子满个月,这些人都走,就他们家这几个人手,估计也做不几块豆腐,当然,如果能攒够钱买头驴话,这豆腐生意倒也可以接着再做段时间。
听说最近已经有村人开始担心,个月以后做豆腐人太多,他们做豆腐就卖不出去,罗用倒是没有担心,在他看来,村人之所以担心,是因为他们还没有看清眼前这大片空白市场。
“三郎,这冷天
,不仅新鲜,还好吃不贵,升豆子能换巴掌大块,也是相当厚,如果只是配菜,般家里人口不是很多,块豆腐也够两顿,还有那实在很节俭,吃个三五天都有,就是家里小孩闹起来,才给尝个新鲜。
那篮筐豆腐,没多会儿就被人分得七七八八,还有个乡邻,提斗豆子过来,口气就换走大半篮子豆腐,言是要给城里亲戚送去。
现在西坡村这个豆腐名声,已经传到城里去,不过目前城中还没有商铺出售,这时候拿这个豆腐到城里去送人,虽然不多贵重,却胜在新鲜,毕竟是刚刚开始时兴东西。
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罗家这边,十来天过去,罗家院子已然是变模样,原本稀稀落落篱笆墙已经被拔,在院子周围砌圈人多高土墙,那三间屋子倒是没动,就是搭个草棚,作为做豆腐地方。
这个草棚就搭在院墙和二娘她们睡觉那屋之间空地上,煮豆腐大灶直接贴着屋墙,这几口大灶烧起来,旁边屋子就特别暖和。
刚开始那两天,因为销路还没怎打开,家里豆子也不多,所以每天做豆腐并不多,来罗家帮工这十多个人,基本上每天都在从事基础工程建设,修围墙搭棚子砌灶台什,有技术,稍微能分到点轻松活计,比如做做豆腐筐箩筐之类工具。
等这些基础工程完成得差不多,上门买豆腐人也多,经过前面几天积攒,罗用手里头豆子也多,于是就甩开膀子开始做豆腐,天到晚不见停歇,院子里每日都飘着阵阵豆香,草棚外面雪花飞扬,草棚里面水汽蒸腾。
罗三郎年仅十四,大病初愈,看似年少文弱,实则很有主张,之前他说要教大家做豆腐那些话,已经让不少村人为之震惊,这些时日又见他每天将事情安排得井井有条,更没人会因为他年纪小,就生出轻忽心思。
这几天,罗用让院子里人甩开膀子做豆腐,当天做出来多少豆腐,能卖得完就卖完,卖不完就码放在院墙下几口大缸里冻起来,这天寒地冻,刚好可以做批冻豆腐。
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