唐逸道：“银耳莲子粥，这都是上讲究
，银耳本来就适合做成甜品，当然，做成罐头话还是要加在水果里面，什锦罐头，起个点睛作用，不能满满
瓶全是银耳嘛！”
“现在人民群众生活水平渐渐提高，已经不再满足于温饱，对副食品要求也越来越高，咱们对银耳进行深加工，来可以提高山民收入，二来增加罐头厂竞争力，何乐而不为？”
听着唐逸长
唐逸对罐头厂进行试点改革报告终于批
下来，县委同意将连年亏损，基本处于半停工状态罐头厂承包出去，唐逸这几天忙着走访罐头厂工人，倾听他们想法。
午后日头暖洋洋，整个小镇沐浴在安详阳光中，刚刚从工人王二成家走出唐逸心里却是沉甸甸，想起刚刚王二成那热泪纵横脸，闷声抽烟忧郁，炕头上那哇哇哭闹孩子，唐逸叹口气，工厂已经拖欠几个月工资，吃商品粮这些工人基本生活甚至都没有保障，罐头厂问题已经紧迫到必须马上解决。
陈珂跟在他身后，眼睛红红，刚刚十八岁她正是多愁善感年纪，被刚刚沉闷气氛感染，出王二成家就开始抹眼泪。
唐逸瞪她眼：“哭什
哭，都像你这样怎干工作？想办法帮罐头厂摆脱现在亏损状态才是咱们党干部应该做！”训斥几句心中惊，老天，
怎敢教训起干妈来啦？
陈珂抹着眼泪，哽咽着道：“唐书记，你说……将罐头厂承包出去……真……真管用吗？承包不承包还不都是这些人？”
唐逸蹙眉道：“那怎能样？来承包出去再不是国家制定死工资，可以提高工人工作积极性，再个关乎到承包人切身利益，他肯定会想方设法提高效益，而不是像以前厂长那样因为是国家干部，最看重门面功夫。
这也是让有意承包罐头厂人写计划书原因，想看看他们都会怎想办法提高效益。到时候择优录取。”
听得入神，陈珂渐渐止泪，还是有些怀疑地道：“可是……可是怎提高罐头厂效益？怎想也想不到……”
唐逸笑起来，点点陈珂秀气小鼻子，笑道：“办法还是很多嘛！例如如果让做这个厂长话，怎做呢？首先就是改进罐头厂花样品种，罐头厂花样太少，就是山楂苹果梨，咱们技术上没条件提高，可以暂时从罐头品种上下手嘛！想想，山上那遍地银耳，为什就不能加工成罐头？”
“银耳罐头？”陈珂摇头道：“那……那好吃吗？”
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