江东省
半在南方，半在北方，省城近江地理上属于南方，但人
性格却更接近于北方，所以吃伏羊在这里也很是流行。
以前夏天是吃羊肉淡季，但自从十几年前“伏羊节”兴起之后，越是到盛夏，羊肉馆越是生意火爆，尤其是七月份“伏羊节”正日子那几天，更是座难求。
眼下已经是九月上旬，北方开始凉爽，但近江市地处江南，仍然是暑热之中，所以“吃伏羊”热潮还没过去。
中国吃羊肉大本营在西北，在东部，想专门吃羊肉话，般有三种地方，是各大新疆饭店，这是最高端也最正宗地方，其次就是本地羊肉馆，再次就是夜市烧烤摊，不过近江是省会城市，正在打击露天烧烤，而且保不齐是不是真羊肉，所以卢振宇估计文讷要带自己去家羊肉馆吧。
红色牧马人从“古兰丹姆”近江总店门口缓缓开过，文讷低头瞅着停车场上车，古兰丹姆那辆白色宝马赫然停在那里。
从美术馆出来，日落西山，卢振宇肚子又咕咕叫起来，中午在阿丁饭店里，醉蟹、油爆河虾什
倒是吃
不少，可大家光顾着聊天，边聊边剥，硬菜倒真没吃几口，文讷还好些，卢振宇个二十来岁棒小伙子，这会儿已经饿得不行。
文讷看下腕表，笑道：“哎呀好饿，卢兄，
们去吃什？”
卢振宇正中下怀，笑嘻嘻地道：“你想吃什？请你。”
文讷笑道：“对，好像说过要带你搜寻下民间美食，后来接程嘉嘉出院也没来及，最后叫外卖。”
卢振宇笑道：“外卖也挺好吃。”
“算，”文讷摇摇头，加脚油门，颇为遗憾，“妈妈在呢，咱别去触霉头，还是换个地方吧。”
卢振宇没想到文讷竟然要带自己吃新疆饭店，江北古兰丹姆饭店他经常从外面过，却从没进去吃过，知道档次很高，价格不便宜，文讷身为“少东家”，进去肯定不会让自己买单，那这顿饭情分可不小，卢振宇反倒放下心来，笑道：“
文讷拉开牧马人门，笑道：“走，们去吃伏羊！”
卢振宇咽下口水，说道：“好。”
……
“吃伏羊”最初起源于安徽萧县，讲究在大伏天吃羊肉，以热制热，排汗排毒，把冬春之毒和湿气驱除出去，甚至形成个“伏羊节”。
但是这个传统并不长，只有十几年而已，却迅速在附近几个省市扩散开来，甚至南面影响到上海、浙江，不过也仅仅是影响到，热衷于吃伏羊，主要还是北边那几个省份。
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