谭昭这次拢共酿三种,种是纯酿,用星际三十三号星空米,这种米煮熟后有种非常微妙鲜甜感,酿造后,这股鲜甜愈发突出,在酒精度数不高情况下,这股鲜甜和酒精辛辣碰撞,会有非常微妙圆润感。
另外两种,就是用星际水果酿造,种偏甜口,种偏酸口,为照顾烈酒爱好者,这两种都有高度数版本。
排酒坛整整齐齐地码在桌上,谭昭依次贴上标签,并没有放进快速发酵机器里,而是让他们自然发酵。
当然,为直播间呈现感,他将很少部分送进机器快速发酵快速灌装,等他封好坛打开发酵机器,股浓烈带着奇异酒香飘散开来。
他取出个酒器,将酒微微冰镇下,才倒入透明酒杯中。
“快速发酵会流失部分口感,不过应该也能大致尝个味,来,尝尝吧。”
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