不
会儿小草把子就插满
，足有二三十串。
红艳艳，冰亮亮，好看得很。莫说阿圆和阿昌，便是于三也扭过头来看。
沈韶光吩咐阿圆：“先拿到屋檐下凉凉，避着些风雪，等这糖凉才好吃呢。”
阿圆如得圣旨般，捧着草把子就出去。
过小会儿，店里老板娘和伙计们便都吃上这冰糖葫芦儿，就连于三都忍不住来串儿，小娘子在这些花俏吃食上着实有天赋。
”沈韶光副拜官授印
得意，“给你们做冰糖葫芦尝尝。”
听名字就是好吃小食，阿圆期待起来。
沈韶光让他们自去忙切菜切肉和面准备午餐，自己却偷得浮生半日闲地拿刀儿剔核、塞豆沙馅儿、穿竹签子地做起冰糖葫芦。
糖葫芦儿大约在每个八九十年代出生孩子心目中都占据着席之地。在那个零食还不五花八门，零花钱也不足够多年代，夏天雪糕，冬天糖葫芦堪称零食界两大杠把子。
天寒地冻时候，有人骑着自行车，后面绑着草把子，“糖墩儿——”
沈韶光举着糖葫芦儿，站在门前边吃边赏景儿，雪色茫茫，白墙黛瓦，行人车马，还有两个举着伞小娘子，多像副古画卷，或者传奇故事。
谁想那车马刚过去，却又停下来，从车里走出个熟人，林少尹。
今天没上朝？沈韶光算算，哦，休沐日子。这样天气还出门？
林晏晨间去探国子监四门博士苏贞病，老先生病来得急且重，下午去恐怕招人忌讳，若挪到下个休沐又怕等不到，故而不顾风雪出门。
适才回来，似有所感地撩开帘子，恰看见身利落胡服，盘潇洒胡髻，却
那草把子上插满串串“糖墩儿”，有纯山楂、有夹豆沙、有山药、山药豆、橘子苹果，都裹着亮晶晶透明糖皮儿，旁边还挂着糖刺儿。
关于这东西名字，离着不很远京城就叫“冰糖葫芦儿”，另个同学则说她家乡管这个叫“糖球儿”，不管叫什
，大家提起来都嘴口水。
冰糖葫芦好不好吃，关键在熬糖火候上，小火慢熬，等拿筷子挑下，能拔丝，就是差不多，如果不放心，挑点放在凉水中冷却下，咬，嘎嘣脆，那就正好。
如果火候欠，则粘牙；如果过，那更要命，发苦。
有做拔丝山药底子，沈韶光熬糖工夫不差。试试，糖好，拿糖葫芦在锅里滚下，摔在旁边抹油大平底盘子上，漂亮糖刺儿就出来，阿圆过来帮忙插在简单绑就草把子上。
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