看店里共两张桌子都坐人,这儒生便
沈韶光端起大浅碗,吹吹上面绿沫,喝口,很不错,店家娘子确实没有吹嘘。
林晏这是头回见她喝酒,又是举着有她脸那大碗喝酒,不由得笑。
沈韶光挑眉。
林晏只微笑不语。
沈韶光便知道他在嘲笑自己大块吃肉、大碗喝酒,真是少见多怪,前世有扬脖子半瓶酒妹子,这世也有拿着小酒坛喝闷酒宫女,这才哪儿到哪儿啊。
他们运气着实好,绕过河流,来到那村庄前,村头儿上便有个小小酒肆,两间茅舍,挑着个风吹日晒脱色酒幌子。
店主娘子是个颇爽利妇人,热情地招呼着,言有“极好烧豕肉”——因为今日中元节,祭祖多,村里杀两头猪,店里得只八九斤重猪腿,都切大片子蒸上。本来想着蒸好去卖给城隍庙道士,谁想突然来贵客。
沈韶光又问有什菜蔬和主食,店主娘子说有自家种葱、茄和菘菜,又有才煮出来毛豆子。
沈韶光笑起来,让先上两盘毛豆子,又让炖些菘菜,蒸些茄子。听说主食有荞麦面,沈韶光笑道,“请娘子给们做些荞麦冷淘,浇芝麻酱、清酱汁、醋和蒜泥即可。”
店家娘子算看出来,这家是娘子说算,那位俊俏郎君只是摆设。既然小娘子如此吩咐,自然无有不从,又暗忖,这城里贵人口味就是古怪,有白麦面不吃,偏要吃荞麦面。
就着煮毛豆,沈韶光把碗酒都喝。
看她面上红晕,林晏劝道:“莫要喝,小心路上唾酒。”
沈韶光点点头,这样酒精度数虽不至于喝醉,但喝多半路找厕所,那就尴尬。
林晏哪知道她担心什,只觉得她这样乖相格外可爱。
“店家!”外面走进来个四十多岁穿士子白袍儒生,那袍子都成灰,手里拿着酒葫芦,“麻烦把这个装满。”
店家娘子先盛豆子来,又用盆子端上她烧豕肉。
豆子只用盐煮,少些滋味,好在豆子够嫩,倒也好吃。
至于这肉,与其说是“烧”,不如说是“蒸”,没用清酱汁腌,是肉本白色,旁边粗瓷碗中是醋蒜姜三合汁子。沈韶光与林晏桌案上只留小盘,其余皆给于三、刘常他们。
沈韶光夹块肉放在自己碗里,又拿勺浇些醋蒜汁子,肉蒸得很烂,竟然意外地好吃。
店家娘子又拿来酒坛,给诸人倒上酒,“贵人们尝尝们自家酿酒。不是们自家吹嘘,们酒在这十里八乡是最拿得出手。”
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