顾兆给周周夹肉饼吃,郑辉便学着样给妻子夹。顾兆:……学人精这人。算。
明明是家常菜,可不管什到
黎周周手里,做出
味总是好
。
郑辉与唐柔是坐天
骡车,天气炎热,车厢里自然闷热,要是吃面食或者米饭,肯定没胃口,现在喝两口绿豆稀饭,解
渴,拌
凉菜酸酸
爽口,
下子有
胃口。
稀饭稀汤寡水不饱肚子,啃
只饼,那肉饼滋味也好。
外皮酥脆,里头肉汁鲜美有味,红糖馅更好吃。
“这有啥,你和柔娘都还年轻,以后迟早都会有。”张妈觉得不怕,尤其现在辉哥儿这
粘柔娘,想要抱孩子还不是
两年
事?
灶屋里边做饭,时不时聊两句,很快便熟络亲近起来。
等顾兆与郑辉回来,见饭也好,不过天色不早,张妈说:“
和小齐子先把收拾好
行李搬去客栈,客栈里人来人往
还要打扫换被褥,辉哥儿和柔娘就留这儿吃
。”
“那也成。”郑辉说好,谢张妈。
小齐子是小厮,搬着箱子
笼、被褥,和张妈先去
客栈安顿。
像也没啥不太好,不就是在灶屋吃个蛋嘛,她家闺女也这
干,辉哥儿又不在跟前看不到。
便不提什规矩。
郑家本就规矩不大,张妈又是签工契
打工人,在郑家做
十多年,不是卖身
奴籍,规矩教条也没那
深。
唐柔便在灶屋吃卤蛋,小口咬下去,味道和鸡蛋不同,不由细声说:“
原先以为是府县
话,把煮熟
鸡蛋叫卤蛋。”
“不是,家开
卤煮铺子,鸡蛋是卤好
。”
柔娘给钱,让张妈与小齐子在客栈吃。
等坐好,堂屋点油灯,是放
温热
绿豆稀饭,还有烙
酥酥脆脆
肉饼和红糖馅
,两道凉菜,分量足。
黎家吃饭家伙什就很大。
要是般主人家,开动前势必要客气说
番寒舍招待不周云云,可顾兆不是
般人,郑辉来
急,他家周周已经费
心思招待
,便热情说:“尝尝
家周周手艺,别客气,等大哥和大嫂院子安顿好,
定要叨扰
回!”
“你们只管来。”郑辉放豪言。
“大嫂你吃不吃红糖馅?
烙几只红糖口
饼。”黎周周拿
糖,家里来
客人自然要好好招待。
张妈便说:“要是用糯米粉,用这个和些更软糯,不管是烙饼还是蒸糕都好吃。”跟黎夫郎说起她手艺
招
。
黎周周就记下,说改日试试。
“张妈教你怎做,不过这个别给小子吃太多
,小孩人小小
不好克化。”
“还没孩子。”
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