京里实在是太冷,而且屋里没有盘炕习惯,都是睡床。进冬,还未下雪,早上起来,水缸上都结层冰,说话气都是白雾,出去趟,风刮,脸上扎疼。
更别提下雪后。
屋里是炉子炭火不断,幸好当官还有碳敬补助,只是顾兆份额少,不可能让你白天夜里都烧着,黎家有福宝,千万不能冷着,于是便自己买炭火回来。
黎周周见相公早起出门去当值,便掏出手炉递过去。
蓝妈妈瞧着,便说:“夫人要是冷,可以买些羊皮料子回来做坎肩穿,这东西虽然是比棉花贵些,但暖和,用能顶好几年。”
来,添香料,冷着放起来,出来切成条或者片状,凉拌着吃,口感比较弹牙些,并不腥臊。”
“另外道就是家卤味,是夫郎独家手艺,不管是豆腐、鸡蛋这些素花样,鸡腿鸭子猪肉都能卤,颜色比较重些,味道浓郁,很特别。”
后两者梁大人都没听过,可顾大人都说是人家独家手艺,自然不好追问如何做,只是略略遗憾些。
黎宅。
禄米拉回来,蓝妈妈收拾间靠西厢房耳房用来放粮,方六则说:“这米容易受潮,最好底下架个板子木头支起来。”
京中百姓入冬就爱吃羊锅子,所以羊皮料是最便宜,但点不好,这个羊皮沾雪水不处理好,过几年容易发硬,也略有些味道,所以干活老百姓最喜欢用这个做个坎肩穿。
护着前胸后背就成,不用钻风。最主要是便宜。
官家夫人没人穿。蓝妈妈也是在黎家干这几个月,知道黎家人性情如何,见受着寒冷,就给句实话,又说:“可千万不能穿出去。”
“夫人要是手里富裕,可以做个夹棉斗篷,买些兔皮料子做个滚边,又保暖好看,也不算特别张狂。”这个能外出穿。
黎周周听知道蓝妈妈是好心,当然不会瞧不上羊皮料子,赶紧买回来,这确实便宜,给家里人都做坎肩,又买
“对。”黎大也有经验,去后头马厩处找木材,跟着方六搭架子,离地面有个两掌高就差不多。
这些日子黎家陆陆续续置办年货。
鸡鸭笼买,各两只,还有猪肉也得买起来。对联、福字、炮竹、花灯这些都备上,还有买布做衣裳。
今年第次在京里过年,黎周周没心疼银钱,给家里人都安排上,如今相公在翰林当官,他们家不能寒酸克扣,定要过和和美美,来年才有个好兆头。
所以棉花、布匹支出,还有糖、酒这些。
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