别明星搞副业,抽空管管就得,平时想见面都难,谁像这两个货,有事没事就往店里跑。还真有闲得蛋疼客人,连续三天都特意来这吃,结果特碰着三回老板和老板娘……丫整个人都不好。
黄颖还是理着财务,两人对她都放心,出去拍戏时候,就让她全权做主。这姑娘丁点管理经验都没有,但好学,懂得改进自己,到目前至少没出大错,正在慢慢升级中。
上个月,她看人手实在吃紧,又新招几个。都是外地来打工,年纪轻轻,有个小姑娘才十七岁,比范冰冰还小。
还是孩子,搁谁也不忍心,老板脾气好,好说话,老板娘瞅着抽风点,可也是暖心肠。所以,这些个小服务生,对他们都颇为尊重,别看彼此年龄差不多,人家还是明星,说笑扯皮丝毫不介意。
“小颖姐!”
“老板娘好!”
“老板好!”
“哟,又视察来!”
“有俩月没见着,拍戏去吧,真够忙啊!啥时候播知会声啊,咱抱着电视都不带撒手!”
两味爷,两位爷正穿堂而过,服务生纷纷点头打招呼,熟客们也都挥挥手,跟着凑趣喊。之所以用这个顺序称呼,不仅是因为丫头走在褚青前面,而是这种家庭地位,孰高孰低,旁人眼就看得出来。
刚到楼上,就看着黄颖从办公室出来,丫头扑上去抱抱。
二楼除雅间,还有俩办公室。黄颖最初对自己身份有误解,营业那天巴巴跑到收银台去刷单,把人家收银员挤得很尴尬。
最后褚青拎着她上楼,往办公室扔,才算明白
话说馆子开张小半年,过长粉阶段,有大批固定客源,同时也根据市场需求做些变化。比如最初只有午餐晚餐,后来又加早餐,包子油条,白粥豆浆,咸豆腐脑,量足味正。
现在城市里,还没有被丧心病狂肯德基包围,能找到挺多做传统早餐地方。店周围都是住宅区,也有几家小铺子卖,甚至还有上古世纪豆汁焦圈儿。客人多是上年纪老主顾,年轻人嫌脏,来也是打包带走。
两味爷豪华早餐推出,由于价格适中,环境干净,上学,上班,遛早,都很愿意坐下来,吃顿可心早饭。
明星开店,食客就图个新鲜,等三板斧子过去,看重还是服务和环境,价格和味道。毕竟除死忠粉,多数人还是来吃饭。
店里现每天从早上七点开门,到晚上十点关门,就没断过客。两人有点惊讶,确实没想到生意会这火,可也没冒进,稳稳当当地往前走,小心经营。
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