如都城。自1840年鸦片战争以后,国沿海些昔日小城,发展为近代工商业城市。两相比较,可以看出两者最大区别,在于前者是充满政治色彩政治中心城市,后者是工商业气息浓厚经济中心。就最后帝都北京而论,即使在社会生活方面也充满政治色彩。北京店号,多有朝政要人题匾。某些菜肴来源和命名,某些街道和胡同名字,都与某官僚或某官府有关。皇室和官僚、士大夫生活方式和消遣娱乐,促进北京建筑、园林,乃至景泰兰、玉器、雕漆、珐琅、石刻等特种工艺发展,甚至金鱼养殖、字画、书肆、戏院、茶坊兴起也与之有关。皇室和高官显贵风流韵事,则成都城市井小民饭后茶余津津乐道话题。这种社会生活中官文化氛围,与都城巍峨壮丽充满皇家威严紫禁城,高居亿万人之上帝王气概,官僚军将颐指气使、居高临下,以及与下层人民生活形成鲜明对比糜烂奢侈,无疑是十分相称。
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